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而“牙簽”一詞則長期單單指作為標志系在書函上的一種牙簽牌,與剔除齒垢的牙具毫不相干。只是大概到了明清, 才又指今天我們所說的剔齒工具。
可反復(fù)使用的牙簽不符合衛(wèi)生, 且用金銀打造者, 亦非一般人用得起。古代多用的是柳木材料, 因為柳木“柔不傷齒”。故牙簽又名柳杖。清人高靜亭《正音撮要》釋云:“柳杖,牙線牙簽,柳木牙簽?!鼻宕K州就有一對老夫婦, “削柳木為剔牙簽, 以此致小康”(見清王之春《椒生隨筆》卷三), 這表明老百姓最喜歡購買這種牙簽。
清道光時人李光庭寫了一本書, 叫做《鄉(xiāng)言解頤》, 行文機趣幽默, 常借題發(fā)揮以諷世, 在解說牙簽時有這么一段, 大意是:世上有那么一種人, 當自己的缺陷漏洞尚未暴露時,潔齒牙簽, 一味地去譏笑別人的尋缺陷檢漏洞, 待到發(fā)覺自己也患有此病, 而不得不尋缺陷檢漏洞時, 所用者就是牙簽這個東西了。可發(fā)一噱。
生成/牙簽 編輯
美國的一臺牙簽[6]制造機是1872年2月20日由馬薩諸塞州Granville市發(fā)明家Silas Noble和J. P. Cooley所申請成功的。而美國的緬因州自稱為牙簽制造,宣稱上有90%的牙簽都產(chǎn)自緬因州(年產(chǎn)量約五百億根的牙簽,使得緬因州人有綽號為“大吃客(Down-Eaters)”之稱。此外,牙簽也是美國人食道噎塞的主要物品之一。
今日由于環(huán)保意識的提升,牙簽制造商漸漸地不用木頭來制作牙簽。
中國古詩中有提到牙簽者,往往指“牙”做的書“簽”,而非剔牙用的牙簽。
在夏威夷,焦作牙簽,曾有一家中餐館因為一位老太太使用牙簽剔牙出血,被法官判定沒有以書面注明使用牙簽的方法和危險而賠償該老太太數(shù)百萬,因此在美國截至2012年的牙簽盒上都注明牙簽的使用方法和使用不當?shù)奈kU性。

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