鄭州小吃培訓學校、鄭州小吃培訓、【品香緣】(查看)

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家常涼拌菜，很多人喜歡在外面買來吃，就算做，最多的也是涼拌西紅柿，拍黃瓜。這里品香緣教大家做做其他涼拌菜。

熗拌苦瓜；

用料：苦瓜1個，干辣椒2個，花椒8粒，大蒜2瓣，白糖5克，鹽適量，色拉油15毫升。

1、將苦瓜洗凈，縱向剖成兩半，去掉瓜瓤和瓜子，斜切成2mm厚的薄片。干辣椒切絲，大蒜拍破切碎備用。

2、鍋中倒入清水，大火燒滾后放入苦瓜片和少許鹽，汆燙片刻后撈出，立即用涼水過涼，瀝水后放入盤中，加入白糖、蒜末和少許鹽拌勻。

3、大火加熱炒鍋中的油，放入花椒煸香，再放入辣椒絲后迅速將油淋在苦瓜上即可。

櫻桃小蘿卜；

用料：櫻桃蘿卜300克，蒜5瓣，醬油2勺，醋4勺，鹽1/2勺，白糖1/2勺，辣椒油1勺，花生粉1勺。

1、櫻桃小蘿卜去莖葉，鄭州小吃培訓機構，洗凈，用刀拍裂，也不用太碎。

2、蒜拍幾下，切碎末，放入碗中，加涼拌醬油2湯匙，醋3-4湯匙，鹽1/2湯匙，鄭州小吃培訓，糖1/2湯匙，辣椒油1湯匙，花生粉1湯匙拌勻，做成涼拌汁。

3、倒在拍裂的蘿卜上，拌勻，入冰箱冷藏，鄭州小吃培訓學校，腌制20分鐘即可。

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學小吃究竟去哪里學習靠譜

你是否想與時俱進，緊跟市場潮流，在這個創(chuàng)業(yè)的年代中，鄭州小吃培訓哪里有，不再受老板壓迫，真的可以奮起，擁有自己的一片天。

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