酒械_酒械_益本機(jī)械

東莞市厚街酒龍頭一本機(jī)械釀酒設(shè)備公司始建于1996年，是一家專業(yè)從事釀酒設(shè)備生產(chǎn)制造銷售，釀酒技術(shù)培訓(xùn)及技術(shù)研發(fā)綜合性的酒業(yè)公司。我公司技術(shù)力量雄厚，設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力強(qiáng)，本公司所生產(chǎn)的釀酒設(shè)備都采用食品級(jí)的鋁材和不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)釀酒大師，設(shè)計(jì)，公司獨(dú)立自主創(chuàng)新研發(fā)而成，享有自主，酒械批發(fā)，技術(shù)性能都處于國內(nèi)地位。

   梅子酒釀制方法

      用料：青梅：白酒：黃l冰糖的比例1：1：0.7(一斤梅+一斤酒+七兩糖)

　　1、清洗青梅，用牙簽把青梅的頂挑出來。

　　2.用干凈無油無異味的鍋，水煮開后把青梅倒進(jìn)去，并立刻倒出來，動(dòng)作要快，不然就變成熟梅了，用涼水沖一會(huì)過冷，酒械，涼干水分備用;

　　3、消毒玻璃罐，晾干后，裝入青梅，放一層梅覆一層糖，加到瓶子一半的位置就可。緩緩注入白酒，動(dòng)作不要太大，加至八l九份滿即可，蓋上瓶蓋，放置陰涼處。泡制一段時(shí)間后，定期搖勻沉在瓶底的糖份，兩個(gè)月后再放一次糖。青梅酒加糖的作用不是為了出酒精，主要是因?yàn)榍嗝穼?shí)在太酸，把它浸在酒里，勾兌冰糖就起了揚(yáng)長(zhǎng)避短的作用：梅的酸甜借著酒香蕩漾開來，飲一口，生津開胃，怡神曠心，是慵懶初夏里醒神的最l佳選擇。

　　4、三個(gè)月后就能喝到青梅果酒。都說酒是陳釀的好，酒械，一年以上的梅子酒口感會(huì)更好，梅子酒沒有自釀葡萄酒那么嬌氣，保存過程中注意下，溫度就可以了。

東莞市厚街酒龍頭一本機(jī)械釀酒設(shè)備公司始建于1996年，本公司提供傳統(tǒng)固態(tài)技術(shù)，新工藝釀酒技術(shù)及各種酒的勾兌，調(diào)配配套技術(shù)，酒糟科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)。主要產(chǎn)品有各種節(jié)能，高l效蒸餾釀酒設(shè)備，瓶裝酒配套設(shè)備，酒械設(shè)備，過濾機(jī)，酒缸，酒罐，酒曲及酒用配套設(shè)備，保溫材料，熱水爐，攸河瓶裝酒和各種散裝酒批發(fā)。產(chǎn)品質(zhì)量可靠，售后服務(wù)周到，讓你無后顧之憂。

我們秉承“質(zhì)量好，信譽(yù)高，價(jià)格惠”的經(jīng)營宗旨為客戶提供優(yōu)良，的服務(wù)。

企業(yè)理念：以創(chuàng)新求發(fā)展，以管理保證質(zhì)量，以服務(wù)客戶為中心。

企業(yè)精神：真誠、合作、敬業(yè)。

釀酒的過程

要作出一瓶瓶裝酒首先是根據(jù)不同香型不同口感不同風(fēng)格不同檔次的要求確定釀酒工藝和生產(chǎn)條件;

　　然后再是糧食加曲發(fā)酵，發(fā)酵完畢，蒸餾出酒，存儲(chǔ)，然后勾兌，過濾，再老熟，這就是半成品酒了;

　　接著，將老熟以后的半成品過濾，經(jīng)過灌裝設(shè)備，灌裝入酒瓶，包裝出廠

　　其中每個(gè)環(huán)節(jié)的檢測(cè)都是必須的，完全達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，即可出廠。