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承德御宴酒,御宴酒業(yè),承德御宴酒廠址

北京市承德御宴酒廠家

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御宴酒傳承中開創(chuàng)新輝煌

所遇名泉必試飲，揚(yáng)子故籍甚。

廬山瀑布雖未悉，以此知彼豈虛審。

玉泉伊遜真巨擘，難為伯仲均天稟。

標(biāo)名趵突澤皇都，澗瀍利永阜豐癝。

塞搜此地每經(jīng)過，可無表德垂終稔。

是時(shí)秋煙正霽川，駕鵝翔集魚鮪淰。

氈廬綆汲煮行鐺，清賞作歌乃自朕。

蟹魚懶舉火候常，肘腋慢道風(fēng)聲凜。

八功德水宛在盂，浮玉涌金盡斂衽。

詎惟摛藻供澆書，一時(shí)萬幕資烹飪。

——清乾隆

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承德御宴酒

不管朝代時(shí)間怎樣更迭變換，玉漿春酒經(jīng)受了時(shí)間的考驗(yàn)，一直長盛不衰?？傻搅?371年，玉漿春酒燒鍋卻關(guān)閉了。明太祖朱元璋鑒于燕北地區(qū)與蒙古地區(qū)是相鄰之地，其間無險(xiǎn)可據(jù)，做出了一個(gè)重大決策，廢山后諸州縣，改為衛(wèi)地。那時(shí)隆化一帶的老百姓拔鍋起灶，收拾家當(dāng)，扶老攜幼，承德御宴酒代理加盟，告別故土，踏上了南遷的路程。玉漿春酒坊也就跟著關(guān)閉，在制酒粬的地方做了記號，取名“粬子地”，燒酒的地方所靠之山，叫鍋臍子山，一直叫到今天。玉漿春酒這一關(guān)閉就將近三個(gè)世紀(jì)。273年后的1644年，清兵入關(guān)，進(jìn)占了北京，明朝滅亡，清朝建立。王大順的后裔王玉春、王江春兄弟倆帶著先輩遺傳的、圖紙，找到八仙地，承德御宴酒廠址，重新建起了燒鍋，釀制玉漿春酒。

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