海參養(yǎng)殖、愛您電子商務(wù)、海參養(yǎng)殖技術(shù)

海參和養(yǎng)殖海參的區(qū)別：

一是海參的刺

環(huán)境生長(zhǎng)的海參，背上的刺多是四道或五道（海洋島產(chǎn)的），刺的根部粗，刺長(zhǎng)細(xì)尖，刺與刺之間的小的毛刺多、粗，是海參呼吸的排氣孔；圈養(yǎng)的海參大多刺短粗，小的毛刺少、細(xì)。

二是海參的吸盤

海參是靠腹部的吸盤吸附在海底，海參腹部的吸盤數(shù)量多，短、粗有力；圈養(yǎng)的吸盤量少，細(xì)、長(zhǎng)。主要是深海的水流急，海參要牢固的趴在海底，必須緊緊地抱住海底的砂石，長(zhǎng)久以往，海參的吸盤就多，短、粗有力。而圈養(yǎng)的海參，海水的流量小，海參輕易的就能固定在海底或巖石上，他的吸盤就細(xì)、長(zhǎng)。

三是海參的形體

的海參由于野外生長(zhǎng)，海水深（26-27米），沒有固定的餌料，多生長(zhǎng)為三五年，且日照時(shí)間長(zhǎng)，海參養(yǎng)殖，海參的顏色深灰色、肉厚皮??；而圈養(yǎng)的海參，需要定時(shí)定量的喂養(yǎng)餌料，海參生長(zhǎng)快，大多一兩年就可以長(zhǎng)成出售的體形，顏色大多暗黃、鮮艷，皮厚肉薄。環(huán)境生長(zhǎng)的海參外觀比較完整，海參外皮不會(huì)被劃傷；海參是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的海鮮產(chǎn)品，在國(guó)內(nèi)海參產(chǎn)品市場(chǎng)，海參養(yǎng)殖、加工企業(yè)魚目混珠，各類產(chǎn)品良莠不齊，行業(yè)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，難辨優(yōu)劣。消費(fèi)者如果不懂得如何鑒別海參優(yōu)劣，選擇是比較實(shí)用的方法。國(guó)內(nèi)做得 好的是福臨門海參和同仁堂這兩個(gè)，這兩個(gè)品牌都是來自大連獐子島海域的海參。如果是商務(wù)送禮，選北京同仁堂是 合適的，包裝漂亮又有檔次，價(jià)格比較貴一些。如果是家用，選福臨門海參 實(shí)惠，產(chǎn)地，質(zhì)量又好。圈養(yǎng)的海參大多外部有劃傷。這是因?yàn)樵诓稉坪r(shí)，深海的海參大多在砂石上或海參養(yǎng)殖的吊網(wǎng)內(nèi)，容易 撈。而圈養(yǎng)的海參大多趴在堅(jiān)固的巖石縫間，不大好捕撈，必須要用的工具，快速的鏟搶才能拿到，這樣容易碰傷海參。 海參繁殖要求的環(huán)境比較高，也就是說參母甩籽，要求水溫水質(zhì)等各種條件，像你說的海參，我認(rèn)為您是想要那種在大海里自然繁殖生長(zhǎng)的，但是非常抱歉，現(xiàn)在市場(chǎng)上可以說根本沒有這樣的參，無論是小芹還是棒棰島等都一樣。等海參自然繁殖根本不可能，散養(yǎng)的話參籽的成活率低，供應(yīng)量根本滿足不了需求，而且打撈也不方便?，F(xiàn)在所指的多指把海圈起來固定養(yǎng)殖，一來降低風(fēng)險(xiǎn)防止大浪沖走海參，二來便于管理提高海參成活率。  

真正的養(yǎng)殖參是指那種在封閉環(huán)境里人工喂養(yǎng)的，就是在類似于育苗室的大棚內(nèi)，讓水溫與室溫維持恒定，人工撒飼料催養(yǎng)的，基本一年就可以上市。這樣的南方干得多。北方的參大部分都是的了， 好的海參就在大連，因?yàn)榇筮B的水溫水質(zhì)都是 適合刺參生長(zhǎng)的。

海參(Sea cucumbers，holothurians)在分類上屬于棘皮動(dòng)物門(Echinodermata)海參綱(Holothuroidea)木盾手目(Aspidochirota)，全海參常見種約有1200種，其中我國(guó)海域分布的有140多種，以生活在黃、渤海海域的刺參(A tichopus japonicus)的品質(zhì) 佳、經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。海參體壁含有豐富的膠原成分和蛋白聚糖，并含有鈣、鎂鹽及鐵、錳等多種微量元素[2]?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，海參含有的酸性黏多糖對(duì)人體的生長(zhǎng)、愈傷、成骨和預(yù)防組織老化、 等有著特殊功能；隨著人民生活水平的提高和保健意識(shí)的增強(qiáng)，海參的 保健作用得到了越來越廣泛的認(rèn)同和應(yīng)用。然而，范圍內(nèi)海參需求量的不斷增加引發(fā)了近年來海參的過度捕撈問題[4]。為了解決市場(chǎng)與資源問題，海參的人工養(yǎng)殖應(yīng)運(yùn)而生，特別是在中國(guó)、日本等國(guó)家蓬勃開展起來，冬季海參養(yǎng)殖，成為一項(xiàng)新興的、前景廣闊的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

1.建造養(yǎng)參池 ：在中潮帶或低潮帶利用當(dāng)?shù)氐乩韮?yōu)勢(shì)， 好是巖礁底質(zhì)，用混凝土和石塊圍城形狀，大小不等的池塘，風(fēng)大的海區(qū)圍墻要加厚加固;小潮時(shí)要保證蓄水不低于1.5米，且不滲漏;所選海區(qū)不得有污染，尤其是油類污染;鹽度不得低于千分之二十八，無河流注入;該池塘缺點(diǎn)造價(jià)太高.也可將一個(gè)對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘， 好是泥沙底質(zhì)，改造成刺參養(yǎng)殖池塘.養(yǎng)殖池各留一進(jìn)，海參養(yǎng)殖技術(shù)，排水閘門，該池海水的更換 好依靠自然納潮，每天換水量不底于百分之三十左右，池內(nèi)平均水深1.5米以上.該池的優(yōu)點(diǎn)是即便于觀察和管理又造價(jià)低，但注意夏季底層水溫20攝氏度以上超過3個(gè)月的池塘不易養(yǎng)殖海參.  2.放人工海參礁 ：建造人工海參礁的目的，是為刺參提供隱蔽場(chǎng)所，并繁殖大量的海藻，水草供刺參棲息，攝食和夏眠，所以對(duì)于蝦池改造的參池必須投放人工海參礁.人工海參礁的材料可以是瓦片，磚頭，廢棄的扇貝籠，混凝土塊，甚至稍大，形狀不等的石塊也是很好的參礁;參礁的擺放以盡可能的增大海參的隱蔽空間為原則，可以擺放成列狀或堆狀;參礁投放的數(shù)量根據(jù)實(shí)際條件越多越好;可用瓦片，石塊，果框或空心磚造礁。

3.參苗的運(yùn)輸 ：通常采用濕法和干法兩種方法運(yùn)輸參苗.所謂濕法運(yùn)輸，是在運(yùn)輸參苗時(shí)，把參苗放在帆布桶里，海參養(yǎng)殖育苗，每桶裝參苗300頭左右，加水0.2立方水體左右.所謂干法運(yùn)輸，是將參苗放于塑料周轉(zhuǎn)箱中，箱的底部鋪放2cm厚的脫脂棉，上面鋪放兩層紗布，用海水濕透，將參苗均勻平放，其上再蓋上4層濕紗布，然后再將塑料周轉(zhuǎn)箱一個(gè)個(gè)垛起，外圍用塑料布擋風(fēng).天冷時(shí)，外層加發(fā)泡塑料保溫.若天氣干熱時(shí)，路途中還需適當(dāng)噴淋海水.  

4.參苗的投放：苗種的投放規(guī)格可在1cm左右.因?yàn)榇虆?月前后產(chǎn)卵，育苗，9月份苗種在生長(zhǎng)至1cm時(shí)就可供使用.亦可選擇越冬的大規(guī)格參苗(規(guī)格多在300-500頭/斤)，這樣可以大大縮短養(yǎng)殖周期，如果人工投喂管理程度較好的池塘，還可以選擇體重12-16克/個(gè)的參苗，當(dāng)年80%可達(dá)到商品規(guī)格.總之，參苗投放規(guī)格要根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖條件和經(jīng)濟(jì)承受能力綜合而定， 好是各種規(guī)格混合投放，逐年逐批投放.

5.餌料投喂：海參的食性很雜，主要以海底表層的沉積物為食，沉積物主要包括貝殼，硅藻， ，原生動(dòng)物，小的螺類，雙殼類的幼貝，撓足類，海藻，蝦蟹類及大葉藻類的碎屑等.