揚(yáng)州旅游|揚(yáng)州旅游|悠游假期旅行社

川菜注重調(diào)味，其調(diào)味品復(fù)雜多樣，有特點(diǎn)，講究川料川味。調(diào)味品多用辣椒、花椒、胡椒、香糟、豆瓣醬、蔥、姜、蒜等。以多層次、遞增式調(diào)味方法見(jiàn)長(zhǎng)。川菜味型多，自古講究“五味調(diào)和”“以味為本”。烹調(diào)手法擅長(zhǎng)小炒、小煎、干燒、干煸。此外川菜還講究湯的制作及使用。川菜常有的家常味型有魚(yú)香味型、怪味型、麻辣味型等20多種，花色品種4000種以上。菜肴有八味冷碟、九色攢盒、樟茶鴨子、蔥燒乳鴿、魚(yú)香鳳爪、鍋巴肉片、魚(yú)香肉絲、宮保雞丁、小煎雞、家常海參、酸辣蹄筋、抄手肉片、回鍋肉、玉筍鴨舌、水煮牛肉、東坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜魚(yú)等。

如果有古鎮(zhèn)情節(jié)，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)周莊 ，“小橋、流水、人家”，在周莊身上結(jié)合，起一個(gè)大早靜靜地發(fā)呆，或漫步在入夜的周莊。

甪直-蘇州

甪直(Lùzhí)歷來(lái)有“五湖之廳”“六澤之沖”之稱。它南臨澄湖、萬(wàn)千湖 、西靠獨(dú)墅湖、金雞湖 ，北望陽(yáng)澄湖?！傲鶟芍疀_”是吳淞江、清小港、界浦、張陵港、東塘和大直港六條流道。甪直境內(nèi)水流縱橫，橋梁密布，貼水成街，揚(yáng)州旅游，人家枕河而眠，鎮(zhèn)貌古樸，風(fēng)情幽逸。

烏鎮(zhèn)

走進(jìn)烏鎮(zhèn) ，白墻、黛瓦、小橋、流水，揚(yáng)州旅游景點(diǎn)大全，攜帶著中國(guó) 水墨畫(huà)的氣息撲面而來(lái)，雕梁、畫(huà)棟、石巷、老屋，見(jiàn)證著歷史滄桑的風(fēng)情畫(huà)卷映入眼簾。東柵 內(nèi)，東市河內(nèi) 烏篷船不時(shí)咿呀往返，藍(lán)印花布隨風(fēng)飄蕩。西柵 雖缺少些生活氣息，但是每晚西市河的夜景讓人心馳神往。在民宿內(nèi)吃一頓地道的水鄉(xiāng)菜，再去老郵局寄上一張明信片，才不枉來(lái)一次烏鎮(zhèn)。

在海邊漁村崇武，我們站在路邊看出殯的隊(duì)伍，足足等了十幾分鐘也沒(méi)看到隊(duì)伍的末尾。有抬花圈的，有扶靈的，有頭戴大紅頭巾的，有歡歡喜喜聊天的，竟然還有西式的軍樂(lè)隊(duì)吹吹打打，場(chǎng)面熱鬧非凡 。似乎全村的人都出面參與了這一場(chǎng)盛大的葬禮。走進(jìn)石頭砌成的村落，幾乎空無(wú)一人，只有拴在家門口的狗對(duì)著我們一陣狂吠。在村口新建的關(guān)帝廟 里，一個(gè)女人笑盈盈的走過(guò)來(lái)，卻在我面前推上了大殿的柵欄，將我們攔在他們的神靈之外。

潯埔也是個(gè)小漁村，以潯浦女和蚵仔厝聞名。潯浦村的女人們頭戴用鮮花做成的精致花簪，越是年紀(jì)大的女人，頭上的花朵越艷麗。她們大多坐在自家門前撬著蚵仔，蚵殼在身邊堆成一座小山。潯浦人就用這些蚵殼做磚，揚(yáng)州旅游，一層層砌成房屋的墻壁。錯(cuò)落的蚵殼經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮，越發(fā)顯得厚重古樸。因?yàn)榭拷鼭O港，村口有許多海鮮大排檔。老板向我們推薦了當(dāng)?shù)氐尼u油水燒魚(yú)，肉質(zhì)鮮嫩甜美，價(jià)格竟然不過(guò)二三十元。結(jié)賬時(shí)，他還不忘認(rèn)真地對(duì)我們說(shuō)一句謝謝。