低湯灶,雙頭低湯灶,思華利廚業(yè)(優(yōu)質(zhì)商家)

山東思華利廚業(yè)有限公司主要從事節(jié)能設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。目前主要產(chǎn)品是學(xué)校、酒店、飯店、大中型企業(yè)的各款節(jié)能大鍋灶、節(jié)能中餐灶等。

　　本產(chǎn)品是針對(duì)目前市場(chǎng)上商用廚具熱效率低，能耗嚴(yán)重，排放量大，噪音擾人等一些列缺點(diǎn)而開發(fā)的，其在國(guó)內(nèi)與的節(jié)能減排技術(shù)在中餐灶具領(lǐng)域取得了突破性的創(chuàng)新，節(jié)能率高達(dá)40％以上。

主要產(chǎn)品有：節(jié)能大鍋灶、節(jié)能中餐灶、節(jié)能低湯灶、節(jié)能煲仔爐等節(jié)能產(chǎn)品。

廚房設(shè)備安全使用

廚房起火、人身傷害的案例層出不窮，給餐飲業(yè)敲響了警鐘，痛定思痛，必須引起餐飲從業(yè)者的警惕，為了減少這種傷痛發(fā)生，天津市大唐富地商用廚具有限公司根據(jù)多年的廚房設(shè)備設(shè)計(jì)、安裝、養(yǎng)護(hù)管理經(jīng)驗(yàn)，給大家簡(jiǎn)單介紹一下廚房設(shè)備使用方法。  

1、廚房?jī)?nèi)燃?xì)馊加偷墓艿馈㈤y門必須定期地檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤?，首先?yīng)關(guān)閉閥門，及時(shí)通風(fēng)，并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開關(guān)。  

2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃?xì)怏w泄漏，造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。  

3、油炸食品時(shí)，鍋里的油不應(yīng)該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時(shí)，油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火，嚴(yán)防火勢(shì)過猛、油溫過高造成油鍋起火。  

4、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗，油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次。  

5、廚房?jī)?nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格按國(guó)家技術(shù)規(guī)范鋪設(shè)，嚴(yán)禁“以鋁代銅”的現(xiàn)象發(fā)生。廚房鋪設(shè)電器線路應(yīng)采用絕緣導(dǎo)線穿硬PVC塑料管或鋼管進(jìn)行明、暗鋪設(shè)，管口及管與管之間、管與其他附件相連時(shí)，應(yīng)采取相應(yīng)的防火措施，或采用瓷瓶明線鋪設(shè)以及鉛皮線、塑料護(hù)套線明設(shè)。

節(jié)能爐膛零砌磚，低湯灶，引用耐高溫、耐腐蝕、耐氧化材料，壽命是普通鑄鐵爐膛的3倍；

一體化雙層真空隔熱保溫，了老式傳統(tǒng)爐灶熱量流失的問題。爐膛為鑄鋼雙層真空結(jié)構(gòu)，鼓風(fēng)式低湯灶，既集熱蓄能又兼顧隔熱保溫作用，并蓄藏?zé)崮?，只有少量廢氣排出，雙眼低湯灶，如此熱能利用率達(dá)到高；

采用國(guó)家發(fā)明恒壓預(yù)混燃燒技術(shù)，改變了以往火力集中鍋底的技術(shù)難題，使出火面積加大，燃燒過程中形成有力的向心旋轉(zhuǎn)，更加貼附鍋底燃燒，燃燒力度好、火力均勻分布、火力不會(huì)集中同一點(diǎn)上、加熱面更廣、加熱快、燃燒更完全、熱量吸收完全；

節(jié)能爐膛外包鋼內(nèi)帶硅酸鋁隔熱或利用隔熱棉進(jìn)行隔熱處理，防止熱量外流，用手觸摸外包鋼不燙手，并降低了廚師胸前溫度，改善廚師工作環(huán)境；

，令你難以想象的安靜

較傳統(tǒng)灶具降低了30-50分貝的噪音，雙頭低湯灶，大大降低了灶具在工作狀態(tài)時(shí)產(chǎn)生的轟鳴聲，降低廚房噪音，幾十臺(tái)灶同時(shí)工作也能用正常語(yǔ)音交流；