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中國飯店協會也于2006年出臺了《綠色飯店標準》?!毒G色飯店標準》較1996年7月11日國家發(fā)布的《飯店客房用品質量與配備要求》相比,對客房一次性牙刷、牙膏、香皂等產品的配置提出了新的要求。具體規(guī)定如下:房間的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客房用品和毛巾、枕套、床單、浴衣等客用棉織品,按顧客意愿更換,減少洗滌次數?! 「淖儯ㄊ褂每山到獾牟牧希?、簡化或取消客房內生活、衛(wèi)浴用品包裝。酒店運營者在采購一次性客房用品時,除了考慮產品成本、通常會忽略一些附加成本。如:堵水管問題、用水問題,洗滌次數等等,這些也應該被采購時考慮進去






酒店一次性用品主要有以下產品:牙具、梳子、剃須刀、香皂、浴帽、洗發(fā)液、沐浴液、擦鞋布、針線包、杯墊、杯
蓋、消毒封條、垃圾袋、標簽筆、軟抽紙等。選擇優(yōu)質的供應商前提下,運用一定的判斷技巧,方能選購到高質量的產品。酒店一次性用品的采購技巧在酒店一次性用品的使用中,酒店洗淋用品所占比重比較大,尤其是在夏日,更是沐浴時不可或缺的必需品。目前市場上酒店沐浴用品琳瑯滿目,賓館一次性六件套,各種軟管裝,瓶裝,袋裝,皂液器裝的洗發(fā)液,沐浴液,賓館一次性六件套用品,它們的質量也是良莠不齊的。因此,酒店在選擇時一定要慎重。當選購沐浴露時,酒店應該根據自身來選擇,同時還需要考慮到耗水程度。
客房大便箋夾內放置的信封分為普通信封和航空信封,但全年的使用量不到100個,有部分是因為賓客翻閱時造成的損壞?,F與人溝通的渠道不但多樣,而且快捷,書信時代已經過去。建議:在大堂公共區(qū)域、商務中心放置信封,賓館一次性六件套供應,如賓客需要可自行拿取,賓館一次性六件套批發(fā),無需放置客房。根據個月的使用量及本月的預訂情況制定本月一次性用品的采購數量,一般周期為一個月或兩個月,不超過三個月。短期庫存預測法的好處在于減少庫存,流動資金較為靈活,不會造成部分不易保存物品的變質及過期。在采購時針對部分易變質的物品品種進行數量的控制,以減少物品的報損率。在淡、旺季節(jié)時對一次性物品的采購做到因時區(qū)分,淡季時物品少采購些,旺季時提前采購備貨。這樣可以讓財務空出部分流動資金作為它用,而且在旺季時不會出現貨不到位、價格飛漲現象。

