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小吃|特色小吃早餐|鼎好小吃培訓(xùn)(優(yōu)質(zhì)商家)

荊州市特色小吃廠家

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“石鍋拌飯”又稱(chēng)“韓國(guó)拌飯”、“石碗拌飯”，是韓國(guó)以及中國(guó)東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。它的發(fā)源地為韓國(guó)全州，后來(lái)演變?yōu)轫n國(guó)的代表性食物，在亞洲擁有高人氣的顧客人群。石鍋拌飯名聞遐邇，小吃，拌飯里蘊(yùn)涵著“五行五臟五色”的原理。

在石鍋鍋內(nèi)放入米飯及菜肴，再烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人，石鍋是陶做成的，厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮，而且保溫效果好。細(xì)嚼慢咽的人可安心享用，不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇特別，主要為米飯、肉類(lèi)、雞蛋，以及黃豆芽、菌菇類(lèi)和各式野菜，特色小吃早餐，菜的種類(lèi)并無(wú)一定，采用當(dāng)季最對(duì)味的季節(jié)時(shí)令蔬菜去調(diào)配即可。

油條，是一種古老的中式面食，長(zhǎng)條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國(guó)傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。油條的叫法各地不一，”天津稱(chēng)油條為果子；安徽一些地區(qū)稱(chēng)油果子；東北地區(qū)稱(chēng)大果子；廣州及周邊地區(qū)稱(chēng)油炸鬼；潮汕地區(qū)等地稱(chēng)油炸果；浙江地區(qū)有天羅筋的稱(chēng)法（天羅即絲瓜，特色小吃有哪些，老絲瓜干燥后剝?nèi)?huì)留下絲瓜筋，其形狀與油條極像，遂稱(chēng)油條為天羅筋）。

油條是我國(guó)傳統(tǒng)的早點(diǎn)小吃，深受人們的喜愛(ài)，但傳統(tǒng)的有礬油條，多吃了對(duì)我們身體有害。無(wú)礬油條成品外酥里嫩，膨松良好，大小均勻，無(wú)異味，營(yíng)養(yǎng)豐富，餐飲小吃，不會(huì)對(duì)人體造成傷害，而且它不僅價(jià)格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。無(wú)礬油條迅速得到人們的寵愛(ài)與推廣。

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