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通常用的廚房的配套設(shè)備包括:通風(fēng)設(shè)備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。 大型餐飲業(yè)還包括傳菜電梯。 由于酒店廚房設(shè)的特殊衛(wèi)生要求,隨著社會進(jìn)步,近20年來酒店廚房設(shè)接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍不銹鋼化,達(dá)到衛(wèi)生和健康要求。 酒店廚房功能區(qū)的劃分:主食庫,副食、干貨庫,整體廚房設(shè)備報(bào)價,腌制間,面點(diǎn)、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,垃圾間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),公司食堂廚房設(shè)備,配餐區(qū),售賣、傳菜區(qū),就餐區(qū)。

榨汁機(jī)安全使用規(guī)范
1. 正常裝上榨汁機(jī),接通電源檢驗(yàn)機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,如有異常立即停止使用及時聯(lián)系工程部人員維修。
2. 投料要適當(dāng),一般不得超過杯的1/2,水為蓋住原料為宜,蓋上保險蓋,餐館廚房設(shè)備價格,按鍵開始操作。
3. 操作者要謹(jǐn)慎專注,溢出杯口的水要及時擦凈,以免水流入機(jī)器按鍵產(chǎn)生火花導(dǎo)致斷路。
4. 操作時應(yīng)用輔助工組攪動原料,不能用手指直接伸入翻動原料,合肥廚房設(shè)備,以免機(jī)器割破手指。
5. 用完畢切斷電源,用抹布擦干凈機(jī)身,榨汁杯用水沖洗干凈,倒立存放。


注冊資金:貳佰萬圓整
聯(lián)系人:程經(jīng)理
固話:0551-65671098
移動手機(jī):13505600492
企業(yè)地址:安徽 廬陽區(qū)