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橫軸攪拌炒鍋特點:
本機的槽形鍋體頂部抽真空,高粘度臥式橫軸攪拌鍋,夾套加熱(蒸汽),高粘度臥式橫軸攪拌鍋,蝸輪減速機傳動橫軸攪拌,攪拌器采用聚四氟乙烯槳,刮邊(翻滾物料)攪拌。







真空臥式攪拌炒鍋特點:
1、真空臥式攪拌炒鍋使用U型鍋體頂部抽真空,鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
2、真空臥式攪拌炒鍋全封閉槽形鍋體,夾套采用電磁、電加熱導熱油、燃氣、蒸汽加熱等加熱方式,廣西橫軸攪拌炒鍋,受熱面積大,橫軸攪拌炒鍋報價,熱效率高,橫軸攪拌炒鍋性能,適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。
3、無段變速與蝸輪、減速機的組合轉(zhuǎn)動,增大了橫軸攪拌的力矩。采用聚四材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的充分接觸,確保了無攪拌死角。
4、真空臥式攪拌炒鍋鍋體的開蓋、卸料、復位采用氣壓、機械傳動控制,操作極為方便。
5、真空臥式攪拌炒鍋鍋體頂部抽真空,真空炒制可降低炒制溫度,特別適用于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,橫軸攪拌炒鍋型號,并降低能耗,縮短了炒制時間。
中潤機械是食品加工業(yè),醬料調(diào)味品加工業(yè),糕點烘焙業(yè),休閑食品加工業(yè)和化工業(yè)中加工設(shè)備的供應商。專業(yè)制造各種夾層鍋,炒鍋,攪拌鍋,蒸煮設(shè)備等各種食品機械,擁有自營進出口經(jīng)營權(quán),形成了集原材料供應,產(chǎn)品開發(fā),工藝設(shè)計,生產(chǎn)制造,產(chǎn)成品檢驗,售后服務于一體的網(wǎng)絡(luò)體系。 真空臥式攪拌炒鍋廣泛應用于多種物料如豆餡、調(diào)味食品、水產(chǎn)品、果醬、果蓉的攪拌加熱等高粘度物料煮制和真空壓縮。





