腐竹生產(chǎn)設(shè)備(圖)、腐竹機(jī)生產(chǎn)廠家、茂名腐竹機(jī)
腐竹機(jī)廠家
價(jià)格： 電議
物流： 暫無物流地址| 買家支付運(yùn)費(fèi)
可銷售總量： 1000件
手機(jī)： 15668113808 郵箱： 2150295090@qq.com
傳真： 0537-4567857 地址： 山東
郵箱：
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腐竹機(jī)的工藝流程
工藝流程： 煮熟漿工藝流程：選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品免煮漿工藝流程：選豆→浸泡豆→次磨漿→第二次磨漿（包括漿渣分離）→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品
1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根據(jù)季節(jié)，腐竹機(jī)價(jià)格，氣溫決定泡豆時(shí)間：春秋泡1～2小時(shí)，冬季3～4小時(shí)為宜。水和豆的比例為1∶3，茂名腐竹機(jī)，手捏泡豆鼓漲發(fā)硬，不松軟為合適。
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可，從磨漿到過濾用水為1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的漿汁采用濾漿機(jī)過濾后，以手捏豆渣松散，無漿水為標(biāo)準(zhǔn)。
4.煮漿。加熱到100～102℃即可。
中科半自動(dòng)腐竹機(jī)機(jī)械情況：
生產(chǎn)線有鍋爐（大小不一），腐竹機(jī)生產(chǎn)廠家，蒸汽加熱桶，高壓水泵磨漿機(jī)，抽漿機(jī)，裝料筒，腐竹成型模具盒，盛水鍋，移動(dòng)車架，水溫表。
A型生產(chǎn)線，日產(chǎn)400斤，4人操作（2人一班，12小時(shí)，占地35㎡）
B型生產(chǎn)線，日產(chǎn)800斤，全自動(dòng)腐竹機(jī)廠家直銷，6人操作（3人一班，12小時(shí)，占地70㎡）
生產(chǎn)腐竹的工藝流程
黃豆→ 滾筒烘干機(jī)（或土法）烘干→ 脫皮機(jī)去掉豆皮→ 豆仁→ 浸泡→ 磨漿機(jī)磨漿→ 過濾機(jī)濾掉豆渣→ 煮漿鍋煮豆?jié){→ 在腐竹鍋加熱保溫、結(jié)皮→ 挑腐竹（挑成圓支空心腐竹、圓支實(shí)心腐竹、扁竹和片竹即豆油皮 ）→ 烘干或曬干→ 檢驗(yàn)、挑選→ 包裝
腐竹機(jī)生產(chǎn)廠家|茂名腐竹機(jī)|腐竹生產(chǎn)設(shè)備由曲阜中科圣創(chuàng)工貿(mào)有限公司提供。行路致遠(yuǎn)，砥礪前行。曲阜中科圣創(chuàng)工貿(mào)有限公司（www.dzpjx58.com）致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為豆、乳制品加工設(shè)備較具影響力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!
曲阜中科圣創(chuàng)工貿(mào)有限公司
注冊(cè)資金：100萬
聯(lián)系人：高鵬
固話：0537-4567857
移動(dòng)手機(jī)：15668113808
企業(yè)地址：山東
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