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做茶VS收茶。當(dāng)然之前說的是建立在茶企是“做茶”的前提下,現(xiàn)實(shí)是很多茶企是在“收茶”,根本就沒有在做茶。做茶需要的東西很多,就比如上述的“殺青”這一個環(huán)節(jié),所需要的東西就很多:殺青鍋、制茶師傅、竹篾、碩大的柴火房等等,更不用說,茶葉采摘季,批量做茶時所需要的陽光大曬場,沒有自己夠大的古茶坊,西雙版納老樹普洱茶,是無法執(zhí)行的。山高路險,材料運(yùn)輸不便且昂貴,人工價格也高,老樹普洱茶批發(fā)市場,建設(shè)一個古茶坊需要幾十萬乃至上百萬的投入。為了降低成本,很多茶企便省去了這些,直接從茶農(nóng)家收來曬青毛茶,蒸壓后貼上自己的品牌便是了。
口感恬靜歲月,老樹普洱茶銷售,茶享休閑人生。云南普洱茶,古樹茶,臨滄各部分山頭古樹茶,禮品茶等,認(rèn)準(zhǔn)云南班必茶業(yè)。

選茶的時候,要記住不是石磨壓制就是“傳統(tǒng)手工茶”,真正的手工是要沁入古樹茶制作的每一個環(huán)節(jié)。也并不是所有的手工制作都代表,什么人做茶是非常重要的。世居古茶山的少數(shù)民族制茶師傅們,傳承了較古老、較地道的手工制茶傳統(tǒng),他們較了解自己的茶葉子,因而能做出較的古茶滋味,老樹普洱茶銷售商,任何人或者現(xiàn)代所謂的制茶文明。
口感恬靜歲月,茶享休閑人生。云南普洱茶,古樹茶,臨滄各部分山頭古樹茶,禮品茶等,認(rèn)準(zhǔn)云南班必茶業(yè)。


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