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陽澄湖大閘蟹禮盒,八旗商貿(mào),大閘蟹

西安市陽澄湖大閘蟹禮盒廠家

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提及大閘蟹，

那可謂是每一個西安人

都印刻在記憶深處、無法忘懷的

一種味道、一份一情懷，

它甚至是無數(shù)遠游者

魂牽夢縈的一抹鄉(xiāng)愁。

又是一年金秋十月，

吃蟹狂潮再次開啟！

陽澄湖大閘蟹蟹的味美，大閘蟹，幾乎難以用言語形容！掰開蟹身，滿溢的膏黃無論是視覺上還是味覺上都是極其強烈的沖擊，清蒸大閘蟹，一口下去，蟹香四溢，其鮮美程度是其他任何食材都無法媲美的。沁人的醇香從舌尖升至頭頂，洋溢于全身的滿足感是滋味和情懷的升華。蟹身肉玉白剔透，柔嫩清香，蟹腿肉纖維更足，味如干貝。明代文學(xué)家張岱就曾如此評價大閘蟹：“食不加醋鹽而五味俱全者，陽澄湖大閘蟹禮盒，無他，乃蟹”。不用任何作料就能吃到極i致的鮮美，也只有寶山湖長江蟹能夠辦到了。

清蒸大閘蟹，已經(jīng)是大家秋冬季的必食佳肴啦～

但是生吃大閘蟹，似乎還是小眾美食呢。

醉蟹，一種流行于江南以醉制蟹的烹飪傳統(tǒng)，也是上海名菜之一。

“介甲盡為香玉軟，脂膏猶做紫霞堅”，古人形容醉蟹，陽澄湖大閘蟹專賣，肉比香玉，膏比紫霞，其絕頂美味不可盡述。

豐收蟹莊醉蟹，遵循秘制，原料仍舊是陽澄湖大閘蟹，2兩左右的母蟹，確保每只鮮活飽滿，再進行酒醉。

酒醉后，蟹肉入口即化，滿口馥郁酒香，膏黃在優(yōu)質(zhì)黃酒和醬油浸潤下，變得醇香鮮美，真是毫不遜色于魚子醬！

陽澄湖大閘蟹禮盒,八旗商貿(mào),大閘蟹由西安八旗商貿(mào)有限公司提供。西安八旗商貿(mào)有限公司（www.baqilipin.com）位于西安市雁塔區(qū)長安路農(nóng)林巷3號旭邦大廈1幢1單元11207號。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展，目旗商貿(mào)在工藝禮品加工中擁有較高的度，享有良好的聲譽。八旗商貿(mào)取得商盟認證，標志著我們的服務(wù)和管理水平達到了一個新的高度。八旗商貿(mào)全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。

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