矮化早實核桃苗|冠核農(nóng)業(yè)|核桃苗

在實踐中，有時樹上掛果并不多，落果反而較嚴(yán)重；有的樹上產(chǎn)量并不高，果個反而長不大；前幾年產(chǎn)量雖低品質(zhì)反而高，這兩年產(chǎn)量高了品質(zhì)反而下降，這是核桃栽植戶在大田操作中經(jīng)常遇到的現(xiàn)實問題，也是令人頭疼的問題。尋根源，都與樹勢強(qiáng)弱有關(guān)。

核桃樹要提高產(chǎn)量和品質(zhì)，調(diào)節(jié)好健壯的樹勢是主要因子。當(dāng)然，在一定情況下，產(chǎn)量和質(zhì)量二者是互易的因素，假想要增加產(chǎn)量，往往就容易犧牲品質(zhì)，假如要提，往往就不得不犧牲部分產(chǎn)量。要做好二者之間的平衡，必須要有健壯的樹勢做基礎(chǔ)，核桃樹是這理，所有的果樹理應(yīng)如此。

在此以樹為研究對象，簡單的將常見樹勢分為以下幾類，以便果農(nóng)辨識明確，并對于不同的樹勢，采用不同的調(diào)節(jié)措施；對不同的樹根據(jù)需要采取綜合的調(diào)節(jié)措施，而不單用某一種手法。

一、虛弱樹：

（虛弱樹）

生長和積累都差的一類樹，主要表現(xiàn)為，生長量很小，幾乎不發(fā)新梢。由于積累差，難以形成花芽，枝條不充實，剪上去發(fā)綿，芽子瘦小。有些成為衰弱樹（是虛弱樹的特例）。衰弱樹主要表現(xiàn)為：這類樹樹勢非常弱，生長和積累都差，常因為過度負(fù)載、病蟲害發(fā)生、土壤、根系問題、自然災(zāi)害、機(jī)械損傷等原因造成。在年周期內(nèi)表現(xiàn)主要有：①營養(yǎng)生長很少，幾乎不發(fā)新梢。②傷口愈合緩慢或幾乎不愈合，剪口形成干樁，核桃苗哪家好，鋸口形成干疤。③有些枝條心發(fā)黑，結(jié)果枝卸果后易死亡。④樹皮色發(fā)黃、發(fā)紅、發(fā)黑。⑤腐爛病往往大量發(fā)生。⑥葉片小、發(fā)黃、變薄，落葉時間不整體。⑦花芽小、瘦弱，春季多數(shù)花芽不會萌發(fā)。

這類樹的處理辦法：①加大投資力度，加強(qiáng)肥水管理，注意基肥追肥相結(jié)合、地下施肥與葉面追肥相結(jié)合、施肥與澆水相結(jié)合。②除病蟲枝外，避免修剪時造成大的傷口。③減少負(fù)荷，調(diào)節(jié)負(fù)載量。④注意根系、葉片、枝桿的防護(hù)，避免凍害、冰雹危害、腐爛病，及各種蟲害的發(fā)生。

二、弱樹：

（弱樹）

虛弱樹生長勢力差營養(yǎng)積累一般。樹勢比衰弱樹好，但還沒有達(dá)到壯樹標(biāo)準(zhǔn)的一類樹，這類樹具有衰弱樹的部分特征，表現(xiàn)為：①新梢較少且細(xì)短。②花芽瘦弱，質(zhì)量差，來年多數(shù)不萌發(fā)。③剪鋸口愈合不理想。④有些樹樹皮也發(fā)黃。⑤枝條硬度小，剪上去發(fā)綿。⑥易感染腐爛病等病害。⑦葉片顏色淺，葉片薄。⑧果個偏小。

這類樹的處理辦法：①加強(qiáng)肥水，方法同衰弱樹。②合理負(fù)載。③對部分枝條可進(jìn)行回縮復(fù)壯，對一些長母枝可進(jìn)行回縮更新。④注意病蟲害綜合防治。

三、壯樹：

（壯樹）

生長勢力中庸積累高。具有品種固有的特征，枝條粗壯，節(jié)間短，花芽飽滿，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，新梢適量，剪鋸口愈合好，葉片大，顏色正常。

這類樹的處理辦法：壯樹為理想樹勢。要做的工作就是盡量維持，莫讓樹勢變?nèi)趸蜃兺?，合理留果，按需供?yīng)肥水，作好葉果保護(hù)工作，對于局部勢力不平衡的適當(dāng)加以調(diào)整；調(diào)整枝條的角度和方位時莫要打破平衡，維持樹勢平衡穩(wěn)定，延長盛果年限。

四、虛樹：

生長勢力中庸積累差。這類樹最常見的是大小年結(jié)果嚴(yán)重，主要由于超量掛果，大量的礦質(zhì)營養(yǎng)和光合營養(yǎng)用于果實生長，果樹自身營養(yǎng)積累很少，造成下年難以成花，形成小年，從而形成大小年交替。主要表現(xiàn)為：新梢生長中等，葉片較小、發(fā)黃、變薄、無光澤，果個較小，枝條不充實，芽不飽滿，較難形成花芽。

這類樹的處理辦法是：合理負(fù)載，搞好花前復(fù)剪，疏除過多的花芽，疏除90%的雄花絮，以花換花，為來年形成花芽做準(zhǔn)備，盡可能的增加果樹樹體營養(yǎng)積累，加強(qiáng)肥水管理，增施磷鉀肥，改善光照。

五、虛旺樹：

（虛旺樹）

生長勢力強(qiáng)積累差。這類樹一般是由于光照不良，核桃苗，過度澆水，過多施入氮肥等原因造成，主要表現(xiàn)為：枝條纖細(xì)而不充實，節(jié)間較長，芽不飽滿，較難形成花芽。新梢較多而細(xì)，枝條貪長而積累差，枝條前端冬季落葉晚或不落葉，葉片較少，葉色較淺。

這類樹處理辦法：①控制優(yōu)勢，先將樹冠最直立徒長枝去掉改造，引光入內(nèi)膛。②合理運用拉枝、開張角度等手法調(diào)勢促花措施，防止旺長，增加積累，穩(wěn)定成花。③適當(dāng)控制澆水，杜絕大水漫灌，增施磷鉀肥。④做好病蟲害防治工作。

六、旺樹：

生長勢力強(qiáng)積累一般，大量冒條。旺樹多是因為過度短截，強(qiáng)回縮等不合理的修剪措施，大肥大水，主枝夾角太小，留果量太少等原因造成。主要表現(xiàn)為樹體冒條較多，抽生的秋梢較長，紙皮核桃苗，枝條硬度大，營養(yǎng)生長強(qiáng)于生殖生長，花芽難以形成，葉片較大，反而果個不大。

這類樹的處理辦法：①控制肥水，減少氮肥的使用量。②適當(dāng)疏除過密徒長枝。③開張主枝角度。④去大枝時造傷。⑤結(jié)合農(nóng)時，合理運用促控措施，分散極性，促進(jìn)花芽形成。⑥盡可能多留果，以果壓冠。

七、狂旺樹：

簡單的說就是比旺樹更旺的樹，因為這類樹在各地大量存在，處理手法上與旺樹有所不同，所以在此單獨列出?？裢鷺渲饕憩F(xiàn)為：整個樹大量冒條，頭上一年生條子有的能長3米以上，年生長量很大。全樹無果，也不成花，枝條硬，葉片大。

這類樹采用單一的措施很難控制生長應(yīng)合理運用各種措施：①嚴(yán)格控制肥水，全年可不不澆水。②連年狂旺樹可采取斷根、環(huán)割等激烈手段。③拉開主枝角度，枝條較粗大者可采用連三鋸的辦法。④在九月份可帶葉疏除部分大枝和冒條，冬剪時間可提前，可以在秋分時期帶葉修剪。⑤可配合樹形改造造傷去掉部分大枝。

核桃樹正常生長對自然環(huán)境的要求 核桃樹在我國的分布范圍相當(dāng)廣泛，據(jù)有關(guān)資料表明：在北緯21°—44°，東經(jīng)75°—124°之間都有栽培或種植。主要分布在中溫帶，暖溫帶和亞熱帶。冠核一號桃樹是芽變品種，適應(yīng)性較強(qiáng)，對環(huán)境的要求不甚嚴(yán)格。  

冠核一號核桃樹生存的生態(tài)條件（范圍） 年平均氣溫

2℃——22.1℃ 最1低氣溫—40℃——5.4℃ 最1高氣溫

27.5℃——47.8℃  年平均降水量

126mm——1518.8mm  無霜期

90天——300天

垂直分布海平面以下——海拔4200m

土壤類型適應(yīng)多類型土壤  核桃樹對適生條件的要求比生態(tài)條件要求嚴(yán)格，超出了適生范圍，雖能生存，但生長結(jié)實不良，不能形成產(chǎn)量。實生條件也因不同的地區(qū)而異，先分述如下：

（一）海拔高度 在我國北方地區(qū)，核桃樹多栽植到海拔1000米以下的地方，秦嶺以南多栽培在海拔500-1500米之間，云南、貴州地區(qū)，核桃多生長在海拔1500-2000米的范圍內(nèi)，而遼寧以南，由于冬季寒冷，核桃樹多生長在海拔500米以下的地方。

（二）溫度  “冠核一號”核桃的天然產(chǎn)地大都在較溫暖的地帶。所以，我們一般認(rèn)為核桃樹屬于喜溫樹種。北方普通核桃適宜生長的溫度范圍：年平均氣溫為9℃—16℃，極限最1低氣溫為-25℃，最1高溫度為35℃—38℃。無霜期在180天以上。核桃幼樹在休眠狀態(tài)下，氣溫在-20℃就發(fā)生凍害。成年大樹休眠期能耐-30℃低溫，但氣溫低于-26℃—-28℃時，有部分枝條、花芽及葉芽出現(xiàn)凍害，當(dāng)氣溫達(dá)到-29℃時，核桃樹一年生枝條受凍害嚴(yán)重。當(dāng)氣溫達(dá)到-37℃時，核桃樹只生長不結(jié)果或長畸形果。核桃樹春季展葉后，若氣溫降至-2℃—-4℃時，新梢就出現(xiàn)凍害；在花期和幼果期氣溫降至-1℃—-2℃時，就造成一定程度的凍害而造成減產(chǎn)；在氣溫超過38℃—40℃時，果實容易灼傷，核桃仁難發(fā)育，常形成空苞或變黑。南方泡核桃只適應(yīng)亞熱帶氣候條件，耐濕熱，不耐嚴(yán)寒干冷。適宜生長的年平均氣溫為12.7℃—16.9℃，最冷月份平均氣溫4℃—10℃，極限最1低溫度為-5.8℃，溫度過低，地面以上當(dāng)年生長會凍死，有的甚至連根凍死。所以氣溫條件是“引種”的一個重要的指標(biāo)。

（三）光照  當(dāng)光照時數(shù)低于1000小時時，“冠核一號”核桃仁、殼均出現(xiàn)發(fā)育不良。據(jù)觀察，雌花開放期，若光照條件良好，“冠核一號”核桃的座果率將明顯的提高，相反若光照條件差，將會造成大量的落花落果。同一植株中，外圍比內(nèi)膛光照情況好，所以外圍果的品質(zhì)優(yōu)于內(nèi)膛果品質(zhì)。因此對盛果期的“冠核一號”核桃樹適當(dāng)疏除樹葉，以增強(qiáng)內(nèi)膛通風(fēng)透光度，對改善內(nèi)膛“冠核一號”核桃品質(zhì)極為有利。

（四）土壤 “冠核一號”核桃樹對土壤質(zhì)地的基本要求是：質(zhì)地疏松，透氣性好，保水能力強(qiáng)。  “ 冠核一號”核桃樹對土壤酸堿度的適應(yīng)范圍是pH值在6.2—8.3之間，最適宜的pH范圍在6.5—7.5之間。土壤的含鹽量要求在0.25%以下，超過此要求對其成長結(jié)果不利。以上數(shù)字是在計劃建園前必須掌握的資料。  

另外，“冠核一號”核桃樹是喜肥植物，矮化早實核桃苗，據(jù)有關(guān)資料，每收獲100千克“冠核一號”核桃。其根系需

要從土壤中吸收2.7千克純氮，氮肥能提高“冠核一號”核桃的出仁率，氮磷鉀肥不但能增加“冠核一號”核桃的產(chǎn)量，而且能改善“冠核一號”核桃仁的品質(zhì)。但是在具體的生產(chǎn)過程中要注意，施氮肥要適量，過量的氮肥會使“冠核一號”核桃樹的生長期延長、推遲果實成熟和新梢停止生長的時間，對“冠核一號”核桃樹尤其是新梢安全越冬不利。經(jīng)驗告訴我們，增施農(nóng)家肥（土雜肥）和壓綠肥，是克服不足并有利“冠核一號”核桃生長結(jié)果的有利措施。生產(chǎn)中應(yīng)當(dāng)廣泛推廣應(yīng)用。

（五）水分  水是生命之源，農(nóng)業(yè)中的任何一項都離不開水。核桃樹對土壤水分的要求比較嚴(yán)格，往往不同的種群和品種，對土壤中含水量的適應(yīng)能力有很大的差別。如新疆的早實核桃，由于在新疆常年適應(yīng)了當(dāng)?shù)氐母稍餁夂?，假如我們把它引種到年降水量600mm以上的地區(qū)，則產(chǎn)生很多不良的現(xiàn)象，如陜西省漢中市有幾片退耕還林地均引種新疆核桃，由于當(dāng)?shù)亟邓枯^大，致使5年樹長成了不足1.5㎡的小老樹，其根系、主干表皮潰爛、分枝能力差、不能正常生長結(jié)果或結(jié)畸形果，品質(zhì)極差。而云南的泡核桃適應(yīng)了空氣濕度較大且土壤含水量較高的自然條件，在年降水量800—1000mm時，仍能生長良好且豐產(chǎn)，反之較干旱年份產(chǎn)量則下降。  

一般來講，“冠核一號”核桃樹可耐干燥的空氣，但對土壤水分狀況卻比較敏感。土壤過旱或過濕均不利于“冠核一號”核桃樹的成長和結(jié)實，土壤干旱，則阻礙根系對水分的吸收及地上部蒸騰，干擾正常的新陳代謝，導(dǎo)致落花落果，乃至葉片變黃而凋零脫落。土壤水分過多或積水過長，會造成土壤通氣不良，使根系呼吸受阻而窒息腐爛，從而影響地上部分的生長發(fā)育或植株死亡。若秋季雨水過于頻繁，常常會引起“冠核一號”核桃青皮早裂、堅果變黑。因此建園要求：山地“冠核一號”核桃園要布設(shè)水土保持工程，以涵養(yǎng)水源；平地和洼地要布設(shè)排水設(shè)施，以保證澇時能排水?？偟囊笫恰肮诤艘惶枴焙颂覉@的地表水位應(yīng)在地表2米以下。若達(dá)不到此要求，可考慮起壟栽植