菊花,她不在春天開放不代表她沒有這個實力,而是她在等待在積蓄。秋風中開放也許只是一瞬,終不能獲得,但是即使面對秋霜她矣笑臉相迎,其實什么都不可怕關鍵是自己明白懂得,也許是她真的明白了“花適時而開,人擇時而爭”。她有的不只是那種貞潔,更是一種智慧。菊花不畏嚴寒,積極向上,堅強不屈。我想,人們也應該像菊花那樣,能夠在逆境中,不畏艱難險阻,迎難而上,向著自己既定的目標前進!
菊花餅。菊花可以食用,有的種菊人家會采摘菊瓣,或搗爛出汁,或直接摻進面粉里做面食,自有一種別樣滋味。筆者幼年時吃過一種菊花餅,是茶食店里賣的,可算是中式糕點,其實就是棗泥或豆沙餡的面餅,比月餅大而略薄。模子里軋出菊瓣一樣的紋路,刷上漿,顏色蠟黃,中間堆一垛染作玫紅的蔗糖,有如花蕊。整塊餅仿佛就是一朵大菊花,金絲皇菊花,看起來悅目,吃起來脆中有糯,甜中帶香,孩子們極愛。
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