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培育豆芽的過程中一定要注意溫度非常重要! 冷了不長,熱了會壞掉,室內(nèi)溫度在20來度左右為好,龍巖豆芽機,不要被外面的風吹到,屋里門要關(guān)著,不然見了風葉子就會變綠了。 因為我家就是靠生豆芽賣錢的,1000元豆芽機,所以我覺得這方面知識我也許比大家懂得多一點點。按營養(yǎng)來說,全自動豆芽機,還是一兩厘米長的黃豆芽就好,里面含有豐富的維生素。而且炒起來吃,口感也非常好!










豆芽的做法做法:
1、先將綠豆挑選好(不好的豆子生不出豆芽還會爛),放在干凈的盆里,然后燒一壺開水,將開水倒入裝有豆子的容器內(nèi),用一個干凈的大點的勺子或其他工具不停的順著一個方向攪動,只到用手試水溫已涼了,然后將水全部倒到;
2、將綠豆放入漏水的容器中,再將毛巾用溫水打濕后蓋在綠豆上,要全部蓋??;
3、將裝有綠豆的容器放在溫度較高的地方,每天要換一次水(要用溫水,以不燙手為準),水要均勻的澆到豆子上(不用拿開毛巾)要重復(fù)二次左右。然后讓水慢慢自己流干為止。溫度要平衡。
4、綠豆的數(shù)量以剛好可以平鋪容器底部為準,太多了豆子發(fā)起來后長不開。










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