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大閘蟹,八旗商貿(mào),大閘蟹怎么做好吃

西安市大閘蟹怎么做好吃廠家

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又到了大閘蟹最i火爆的季節(jié)，

今年你買大閘蟹了嗎？

打開某寶：不僅超級便宜，還有買有送

這樣的大閘蟹，你敢買嗎？

由于價格差異巨大，蟹商將外地螃蟹販運至陽澄湖，被放到陽澄湖里浸泡一段時間，來冒充“陽澄湖大閘蟹”，所以叫“洗澡蟹”。

塘養(yǎng)蟹指池塘養(yǎng)殖的大閘蟹。雖然水塘里和湖里同屬陽澄湖水系，但是池塘為死水，養(yǎng)殖密度大，需要添加藥物，大閘蟹怎么做好吃，保證大閘蟹的成活度，另外塘養(yǎng)蟹土腥味重。

這些螃蟹真的是陽澄湖的大閘蟹，那就值得思考了，聽說陽澄湖路邊上的大閘蟹都非陽澄湖湖養(yǎng)的。

吃蟹身用雙手將蟹身用力掰開，大閘蟹多少錢一斤，蟹身橫截面上的蟹黃/膏吸i食之，然后將手指抓住蟹腿根部沿蟹身紋理撕下蟹身段，蘸醋姜食之，或用牙簽挑取蟹身肉食之。

吃蟹腿和蟹鉗吃完蟹身，就可以吃蟹腿了，蟹腿主要吃其大腿。用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉頂出來。至于蟹鉗，用剪子將兩邊剪開，大閘蟹，再向相反的方向掰兩只鉗腳就可以將蟹鉗分開。如若吃功不夠，可借助將蟹腿殼一次剪開，挑取蟹腿肉食之。

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