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保鮮冷庫設計安裝時,茶葉保鮮冷庫,應該根據進貨量出貨量及存儲產品的多少,確定冷庫的大小及尺寸,并在提供冷庫方案時確定冷庫門的尺寸及方向,安徽保鮮冷庫,是否要開小窗、哪一種門等都要確定。
還有就是保鮮冷庫的制冷機的選型,是水冷還是風冷,品牌上也要有選擇。部分好的制冷機品牌優(yōu)點是在斷電后延長溫度散掉的時間,這樣也就起到節(jié)能省電的效果。這類機組的應用也較廣泛,可適用于水果蔬菜保鮮冷庫、冷飲冷庫、肉類冷庫、海鮮冷庫等。

果蔬保鮮冷庫建成后驗收往往以降溫速度的快慢作為衡量標準但是在貯藏保鮮效果方面
卻大多不盡人意其中主要的因素是濕度過低。大多數(shù)果蔬的推薦濕度條件是相對濕度為90%
95%而庫內濕度達到85%都很難有些冷庫主不得不增加加濕設備以提高濕度往往效果不明顯。
采取包裝箱內加薄膜袋的方法雖然可減少果蔬水分散失卻減緩了產品的降溫速度增加了小環(huán)境
中有害氣體的高濃度積累也造成了產品貯藏壽命縮短和保鮮效果下降等問題。
實際上通過制冷系統(tǒng)的配置也可達到增加和保持環(huán)境高濕度的效果。
