制作爆米花機(jī)|香來爾|西藏爆米花機(jī)

熱奶油爆米花配方及比例（按四人份材料）優(yōu)質(zhì)植物油（例如葵花油）3—4湯匙；玉米四湯匙，奶油1—2湯匙；鹽1湯匙操作：1、在爆米花機(jī)里將油加熱；2、倒入玉米，西藏爆米花機(jī)，平鋪分散在鍋底，讓玉米一粒粒單獨(dú)分開；3、蓋上鍋蓋，每隔10—15秒用力來回?fù)u晃鍋?zhàn)樱?、當(dāng)玉米開始爆開時(shí)，每隔5秒搖晃鍋，這一點(diǎn)很重要，不然下面的玉米粒會(huì)燒焦，其他的不會(huì)完全爆開。等到只聽見零星的爆裂聲時(shí)，將鍋?zhàn)訌臓t子移開或降溫熄火。將米花倒在容器中。然后將奶油放入尚有余溫的鍋里，等奶油一融化，就澆上爆米花。再在爆米花上撒鹽，然后趁熱享用。注意：剛開始別放太多鹽，寧可補(bǔ)加鹽。

原產(chǎn)于中美洲的玉米自16世紀(jì)傳入中國，據(jù)記載明朝鄭和下西洋帶回了這種高產(chǎn)農(nóng)作物。在原產(chǎn)地美洲以外，中國是玉米種植最為普及的地區(qū)。玉米也是全總產(chǎn)量非常高的糧食作物。民間習(xí)俗中，在農(nóng)歷二月初二即傳統(tǒng)“龍?zhí)ь^”這，人們都要吃爆玉米花。根據(jù)北方民間的神話故事，“金豆開花”的爆米花用以解救龍王為人間降雨。每逢農(nóng)歷二月初二，是天上主管云雨的龍王抬頭的日子。

大型商用爆米花機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

1：引進(jìn)技術(shù)，配合專有的設(shè)計(jì)理念，經(jīng)過反復(fù)多次的試驗(yàn)，確保達(dá)到近乎100·%的高出球率，確保無死球、無殘種。

2：的行星攪拌，自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步進(jìn)行，保證鍋內(nèi)無盲點(diǎn)，不糊鍋不粘鍋

3：全自動(dòng)液壓系統(tǒng)控制，自動(dòng)攪拌，自動(dòng)調(diào)整轉(zhuǎn)速，自動(dòng)倒料，節(jié)省人力

4：獨(dú)特的鍋體倒料系統(tǒng)，老式大炮爆米花機(jī)，便于成品與料盤的對(duì)接

5：加熱系統(tǒng)采用鼓風(fēng)式自動(dòng)控制燃?xì)庠?，圓球爆米花機(jī)多少錢，能使燃?xì)獬浞秩紵?jié)省能源，也便于對(duì)開關(guān)火的控制

6：加熱鍋體外部做硅酸鋁保溫處理內(nèi)膽，防止操作人員被燙

7：進(jìn)口不銹鋼，保證高粘度攪拌的品質(zhì)

8：攪拌系統(tǒng)軸套，鏈接裝置均為機(jī)加工中心精密處理，高強(qiáng)度生成使用壽命可達(dá)15年以上

9：經(jīng)過多家用戶的實(shí)際處理經(jīng)驗(yàn)，確保設(shè)備的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、裝配、使用能銜接