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山東八一食品裝備生產(chǎn)的真空油炸原理:
果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用真空低溫油炸等技術(shù),能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,香菇脆片油炸機價格,含油率低,香菇脆片油炸機報價,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
真空低溫油炸適用的食品范圍:
1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。
真空油炸工藝流程:
原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫。







真空油炸果蔬烘干機,顧名思義即為烘干蔬菜水果的一種機器。
果蔬烘干機是多層翻轉(zhuǎn)式,采用了熱風多層利用原理,香菇脆片油炸機哪家好,適用于多種干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、粒狀物品的脫水干燥。用熱風爐產(chǎn)生的純凈熱風,熱風溫度50℃-160℃可控,采用加熱干燥和通風干燥兩種干燥脫水方式同時進行,加強熱風通風量合理調(diào)整,多層烘干箱循環(huán)翻轉(zhuǎn),香菇脆片油炸機,逐層烘干,充分利用熱風,烘干脫水迅速,運行效率高。






注冊資金:貳仟萬元整
聯(lián)系人:劉經(jīng)理
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