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金華好賽水產(chǎn)品有限公司著手于以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為基礎的前提下,與寧波好賽水產(chǎn)發(fā)展有限公司共同打造淡水海水凈化優(yōu)良養(yǎng)殖技術,開發(fā)出一批有潛力、能穩(wěn)定抓住客戶的高科技農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)品,產(chǎn)品不僅具有口感細膩,肉質(zhì)豐滿,而且營養(yǎng)成分含量較高。

尖椒炒鯽魚
1.將鯽魚宰殺洗凈,去鱗、內(nèi)臟后下入熱油鍋中炸至酥脆,撈出控油;
2.青紅辣椒去蒂、籽洗凈切粗絲;
3.姜、蒜切片,蔥切花;
4.炒鍋注油燒熱,下入干辣椒、青紅椒絲、姜蒜片、老干媽香辣醬、花椒粒炒香,放入白條魚略炒,加入料酒、精鹽、味精炒勻,撒入蔥花、熟芝麻即可。








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香辣【好賽無公害鯽魚】
材料:鯽魚 2條、鹽 2克、料酒 15克、大蔥 1根、生姜 1塊、孜然粉 8克、蠔油 生抽、生抽 生抽、辣椒醬 5克、辣椒粉 適量
做法:
1、鯽魚去鱗、去腮、去內(nèi)臟整理干凈備用。
2、蔥切段,姜切片備用。
3、鯽魚兩面打花刀,放入腌制的容器里,放入姜片、蔥段、辣椒粉、鹽、料酒,使魚均勻沾上調(diào)料,腌制30分鐘以上。
4、取一小碗,調(diào)入孜然粉、蠔油、生抽、鮮椒醬5克攪拌均勻。
5、烤盤鋪錫紙,涂抹一層食用油,挑出蔥姜放入烤盤,將腌制好的鯽魚放上。
6、刷上一層醬料,預熱烤箱200度,放入鯽魚烤制;10分鐘翻面,再刷一層醬料,繼續(xù)烤制10分鐘,取出裝盤,即可食用。
注冊資金:壹佰萬元整
聯(lián)系人:王先生
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