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油炸鍋鍋底為錐形,便于沉淀面渣,便于清理。




合于創(chuàng)業(yè)初期小規(guī)模投資者或大型工廠研發(fā)產(chǎn)品使用。此鍋具有自動控溫、電動出鍋的功能。電熱管設(shè)置于炸鍋的中部,全自動油炸設(shè)備操作說明,采用定向加熱技術(shù),正常工作時炸鍋底部溫度不會超過90°,全自動油炸設(shè)備,落下的碎品不會糊焦。
該油炸鍋的特點在于鍋體底部裝有分離容器,兩者之間有一隔離閥,打開隔離閥,全自動油炸設(shè)備報價,鍋體內(nèi)油渣進入分離容器,復(fù)位彈簧作用閥體自動回位。采用本油炸鍋加工食品可以避免油渣反復(fù)烘炸形成“黑色油底”,防止食油變質(zhì)、浪費,保證油炸食品質(zhì)量。該炊具適合旅館、飯店或食品廠油炸食品。






整機為不銹鋼材質(zhì),長度、寬度、產(chǎn)量可根據(jù)用戶需要制作,因油炸食品不同可分為單網(wǎng)帶和雙網(wǎng)帶兩種,溫度為數(shù)字顯示,可自動控制,用戶可隨意設(shè)定油溫。網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)為變頻調(diào)速。該設(shè)備自動化程度高,適用于休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、丸子、鍋巴等高端客戶的批量生產(chǎn)。
配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸化,全自動油炸設(shè)備生產(chǎn)流程,延長食用油使用壽命。 采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。 采用自動瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強。






注冊資金:伍拾萬元
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