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二、廚房排煙管道的安裝設(shè)計(jì)
廚房室內(nèi)的管路布置要遵循“最短”原則,連云港排煙管道,少用彎頭,特別是大角度彎頭。這種布管方式與空調(diào)的“橫豎整齊”有所不同,目的是確保排油煙效果,還可節(jié)省投資。煙罩之上的集氣管的主出口煙罩的中部位置。
新風(fēng)管和排風(fēng)管穿越于房間隔墻處均設(shè)消聲器。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長(zhǎng)的水平風(fēng)道,鍍鋅排煙管道,
否則不利于煙氣的迅速排出,影響排風(fēng)效果,通常排風(fēng)管最遠(yuǎn)距離不超過15m。水平管道要有2%以上坡度,坡向排煙罩,在管道低處設(shè)置集油盒。
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燒烤一直以來是很多人喜愛的小吃,不僅美味,自己動(dòng)手也很有趣。不過有一點(diǎn)缺憾就是產(chǎn)生的煙氣太大,讓人有些反感。燒烤店排煙就是當(dāng)務(wù)之急。
以前我們都是在室外考好了拿給客戶吃,這種燒烤還沒什么太大問題。這樣客戶多了,就會(huì)比較慢。室內(nèi)自助燒烤就成為了一種時(shí)尚。隨之問題也就出現(xiàn)了。烤起東西來產(chǎn)生很多的煙,在室內(nèi),靠自然的通風(fēng)煙是很難排出去的。剛開始很多老板想到裝一些排氣扇,排煙管道報(bào)價(jià),但是后來也發(fā)現(xiàn),這么大的煙么簡(jiǎn)單的幾個(gè)排氣扇是沒多大作用的。這是一套專門為燒烤店設(shè)計(jì)的一套排煙方案,就是大家所渴望的。我們經(jīng)過多年的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐證明,我們?yōu)榭救獾晖L(fēng)排煙設(shè)計(jì)的一套完整的方案和專門訂購(gòu)的設(shè)備,效果特別好。
不過一般我們?nèi)粘2粫?huì)接觸到這個(gè)行業(yè),對(duì)這個(gè)行業(yè)的了解也很少。很多朋友一開始不知道,為圖方便,圖價(jià)格便宜,而找了一些相關(guān)的公司,雖然設(shè)備選得也是不錯(cuò)的,錢花的也不少,但是結(jié)果呢效果根本就不理想。百思也不得其解啊。其實(shí)燒烤店排煙的設(shè)計(jì)安裝并不是看起來的那么簡(jiǎn)單。每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要專業(yè)的量度和設(shè)計(jì),設(shè)備也要選擇適合本店用的。而設(shè)備的制作安裝也是很重要的一步,排煙管道制作粗糙也會(huì)影響效果。
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