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何氏養(yǎng)生教您怎么健康養(yǎng)生!
1.甲魚滋腎湯
材料:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
做法:將甲魚宰殺后,去頭、爪、內(nèi)臟、甲殼,洗凈,正肌術(shù)健康加盟,切成小方塊,放入鋁鍋內(nèi);再放入洗凈的枸杞子、熟地,絡(luò)脈通健康加盟,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成??沙J秤?。
功效:方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護(hù)肝bu腎,健康加盟,益精明目;頭疼屬腎陰虛者宜食本方。

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何氏養(yǎng)生教您如何健康養(yǎng)生!
香椿:健脾開胃
香椿是時(shí)令名品,含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物,可健脾開胃,增加食欲。香椿性寒味甘,富含蛋白質(zhì)、脂肪,維生素C,鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)。其具散寒、健脾、抗病等功效。
香椿吃法很多,可以涼拌、入湯、腌制等,如涼拌香椿芽、香椿豆腐湯、香椿炒雞蛋等,別具風(fēng)味。也可以煮粥,或是與魚清蒸。如果用香椿燉羊肉、燉豬肉味道也很鮮美。

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