地瓜含多種維生素,每百克中含維生素B10.12毫克、維生素B20.04毫克、維生素C30毫克、含鈣18毫克、磷20毫克、鐵O.4毫克、尼克酸0.5毫克、粗纖維0.5克、碳水化合物29. 5克、蛋白質(zhì)1.8克、胡蘿卜素1.31毫克。具有和中、利水、健脾的作用,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為地瓜是一種利水、健脾的食品。地瓜有滑腸作用,可減少脂肪吸收,而且食地瓜可增加飽腹感,薯時(shí)光,減少進(jìn)食欲望,從而達(dá)到輕身的目的。如今,薯時(shí)光創(chuàng)始人, 中國(guó)經(jīng)典小吃――烤紅薯、地瓜、山芋
冬天到了,薯時(shí)光加盟店有哪些,又到了吃栗子的時(shí)候。不少現(xiàn)炒現(xiàn)賣(mài)的栗子店前,糖炒栗子都是排隊(duì)買(mǎi)栗子的客人。 北京中醫(yī)藥大學(xué)營(yíng)養(yǎng)教研室碩士研究生導(dǎo)師周儉老師說(shuō):“栗子含有大量的淀粉和豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素。性味甘溫,能厚胃腸,有幫助胃消化、健脾、強(qiáng)筋、等功效。適用于=腰膝酸軟、小便多和脾胃虛寒引起的腹瀉,也能強(qiáng)筋健體?!暗岳踝右⒁猓豪踝由噪y消化,熟食易感覺(jué)撐,所以一次別多吃;鮮栗子容易變質(zhì)霉?fàn)€,而變質(zhì)的栗子吃了會(huì)中毒;別和牛肉一起吃,易嘔吐
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