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哈密瓜低溫真空油炸_山東八一_哈密瓜低溫真空油炸機(jī)械

濰坊市哈密瓜廠家

價格： 電議

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可銷售總量： 1000件

手機(jī)： 15615768777 郵箱： 769230381@qq.com

傳真： 0536-6458123 地址： 山東濰坊市

在線詢盤聯(lián)系廠家：15615768777 0536-6345666

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生產(chǎn)線王要設(shè)備包括清洗機(jī)、輸送機(jī)、去皮機(jī)、修剪臺、提升機(jī)、切片機(jī)、漂洗機(jī)、護(hù)色機(jī)、連續(xù)油炸機(jī)、振動脫油機(jī)、調(diào)味機(jī)和包裝輸送帶。工藝要點：1.修整：去除原料上芽眼、霉變等不宜食用的部分，并對個別不規(guī)則的原料。 2.切片：依次將原料送人切片機(jī)，哈密瓜低溫真空油炸設(shè)備，進(jìn)料速度要均勻，切片厚度在1-2mm之間。 3.漂洗：切片后的薯片須浸入水中漂洗，哈密瓜低溫真空油炸型號，以免薯片暴露在空氣中氧化褐變，同時洗去薯片表面的游離淀粉，防止淀粉溶人油鍋，影響炸油的使用壽命。 4.護(hù)色：護(hù)色液的溫度控制在80-100℃之間。要達(dá)到破壞酶的活性，改善組織結(jié)構(gòu)的目的。一般燙漂的時間為1-2min。另外在護(hù)色液中要加入少量添加劑。

特點：

1、自動控制溫度和壓力(真空度)，無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);

2、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;

3、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，哈密瓜低溫真空油炸機(jī)械，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，哈密瓜低溫真空油炸，減少油的損耗;

4、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費;

5、該機(jī)采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。

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標(biāo)簽：濰坊市哈密瓜濰坊市哈密瓜廠家