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江蘇金浩管理策劃有限公司是一家從事超市設(shè)計,百貨商場、購物中心、生活超市、便利店、為主的專業(yè)性策劃機構(gòu),主要為各大商場超市零售行業(yè)提供超市加盟、超市設(shè)計、超市圖紙設(shè)計 、超市布局設(shè)計、新店籌建、老店整改、營銷管理、VI設(shè)計、賣場布局、商品指導(dǎo)、業(yè)績提升、人員培訓(xùn)、市場拓展、人才輸出、企業(yè)托管等管理咨詢策劃服務(wù)。我們堅持以誠信為本質(zhì),以責(zé)任為生命,以態(tài)度為準責(zé),以創(chuàng)新為特色,以服務(wù)為追求,堅持以客戶的滿意度為工作的評判標準,在日異激烈的市場競爭環(huán)境下,穩(wěn)步前進,努力拓展自己的市場。我們擁有來自各大商超和大型連鎖企業(yè)擔(dān)任高層管理和重要職位的團隊兼管理顧問,為項目的成功實施提供了堅實保障。

好又多超市、大潤發(fā)超市、世紀華聯(lián)超市加盟推薦:超市生鮮食品部門主管崗位職責(zé)及任職要求
1.崗位職責(zé) (1)對部門經(jīng)理負責(zé),對本部門商品價格、質(zhì)量和保質(zhì)期進行監(jiān)督、檢查。
(2)檢查本部門商品的進貨及陳列,好又多超市加盟咨詢,要求商品新鮮、品種齊全、質(zhì)量可靠、價格合理。
(3)檢查本部門員工到崗情況、儀容儀表、環(huán)境衛(wèi)生等。
(4)負責(zé)制訂進貨計劃及與供貨商聯(lián)系。
(5)負責(zé)銷售信息的收集和反饋。
(6)負責(zé)商品退貨、報損的檢查和內(nèi)部調(diào)撥、賬務(wù)的校對等。
(7)及時處理本部門發(fā)生的問題并向經(jīng)理反饋。
2.任職資格 (1)有大中型超市生鮮區(qū)相關(guān)工作經(jīng)驗。
(2)熟悉公司對生鮮食品區(qū)的各項管理規(guī)定。
(3)熟悉國家及地方對食品加工、經(jīng)營場所的衛(wèi)生要求。
(4)熟悉本地區(qū)食品銷售的質(zhì)量要求。
(5)了解生鮮食品區(qū)人員從業(yè)要求。

3.工作要求
[營業(yè)前]
(1)召開例會,布置當天工作,傳達公司相關(guān)信息。
(2)檢查本部門人員出勤、商品陳列、環(huán)境衛(wèi)生要求。
(3)檢查商品質(zhì)量,對不合格商品責(zé)令立即撤下臺面。
(4)按公司要求檢查員工著裝情況。
(5)檢查臺面陳列商品是否豐盛、價格標簽和商品是否對應(yīng);是否遺漏價格標簽或有未貼條碼的商品。
[營業(yè)中]
(1)抽查商品質(zhì)量和價格,作記錄并上報經(jīng)理處理。
①發(fā)現(xiàn)商品擅自更換條碼或變價等情況,責(zé)令其立即恢復(fù)原條碼及價格。
②發(fā)現(xiàn)商品質(zhì)量問題,責(zé)令其立即將商品撤下臺面。
(2)檢查本部門貨源情況,要求臺面商品充足、補貨及時。
(3)檢查是否超范圍經(jīng)營,好又多超市加盟熱線,對超范圍部分責(zé)令停止銷售,并報經(jīng)理處理。
[營業(yè)后]
(1)監(jiān)督、檢查生鮮區(qū)衛(wèi)生清潔工作情況。
(2)檢查清場后的各項設(shè)施的安全情況。
(3)召開部門晚會,總結(jié)當天工作情況。
超市人事主管崗位職責(zé) 直屬部門:行政部
直屬上級:行政部經(jīng)理
適用范圍:各門店人事部主管
本文由好又多投資加盟攜手錫園大潤發(fā)加盟和世紀華聯(lián)加盟共同為您推薦,我們專業(yè)針對各類超市設(shè)計,超市策劃等服務(wù),歡迎您隨時與我們聯(lián)系。

淮安金浩商業(yè)超市加盟,超市策劃反應(yīng)出的問題
1.商品缺貨嚴重,去年同月份TOP500商品,零庫存及不支持一周銷售的商品庫存超過150個。
2.應(yīng)季商品上架晚,春季服飾,戶外用品,冷飲冰激凌系列至今上貨很少或者還沒有上貨(本調(diào)查時間為3月底)。
3.DM商品沒有勢,每期DM刊主題商品不突出。沒有特別吸引顧客的商品。部分的DM商品一兩天后就斷貨。
4.店面沒有自己的特色和主力商品,沒有適合店面主力客戶群的優(yōu)勢商品。
5.大部分堆端被供應(yīng)商后,供應(yīng)商提供的堆端商品銷售很差。大部分供應(yīng)商用堆端來進行商品展示或者是清理庫存,而不是陳列應(yīng)季或者促銷商品。
6.大部分供貨商是根據(jù)其庫存商品來給超市送貨,而不是根據(jù)超市的實際缺貨來送貨,導(dǎo)致賣場排面劣貨驅(qū)逐良貨。這樣帶來的后果就是店面滯銷品增加,而商品大量缺斷貨。

7.生鮮商品沒有每日早晚市,沒有的商品品種吸引顧客。
8.商品市調(diào)沒有起到很好的價格調(diào)整和服務(wù)提升的作用。
改進措施
1.狠抓商品的斷貨,特別是商品和敏感商品的斷貨。
這些商品是店面銷售的主力和顧客比較關(guān)注的商品,對于保持店面正常銷售和顧客的忠誠度有很大的影響。
同時,要做好斷貨商品的空位管理,因為我發(fā)現(xiàn)店面有個很不好的習(xí)慣,就是商品賣完后,促銷員會隨手把價簽翻過來,或者直接抽走。同時把空出來的位置橫向拉面。而店面更多的是依靠排面訂貨或者供應(yīng)商自訂貨。
這樣很容易導(dǎo)致商品單品的流失。
而通過空位管理,好又多超市加盟費多少,即斷貨商品價簽在原位陳列,同時在旁邊標注缺貨標識。這樣既可以提醒店面關(guān)注此類商品,也可以提示顧客商品暫時缺貨。同時店面可以通過商品的貨架陳列圖來控制斷貨商品的位置,從而減少店面的斷貨率。
2.通過打折和出清等方式盡快處理過季商品,加大速度引進應(yīng)季商品。
廣場店是本地比較大的連鎖零售店,要起到引導(dǎo)當?shù)叵M潮流的作用。同時,通過不斷地引進新品,也使顧客對我們店面保持一種新鮮感。
換季或者節(jié)假日首先就會想到廣場店來采購新商品,使其成為當?shù)厝速徫锏倪x擇。新品的引進要有超前意識,即提兩個月開始引進下一季的商品。
3.DM刊的制作要有前瞻性、計劃性和目的性。
每檔DM刊的主題要突出,不要為了做刊而做刊。每期DM商品要提前做市調(diào),作價格比對。促銷價格一般降原價10%以上,但不超過50%,以免給顧客造成店內(nèi)胡亂加價的印象。
每期DM刊主題要鮮明,同時要有與主題相搭配的主力商品。要做好生鮮特價商品的引導(dǎo)作用,吸引更多的顧客來超市購買。
對DM商品的缺貨管理要規(guī)范。供應(yīng)商缺貨要有一定的處罰,比如單店缺貨一個罰款100元,這個要寫進合同里,制約供應(yīng)商。因為DM商品不僅僅是銷售的增加,還有一個價格形象和商品形象的問題。如果DM商品兩天就斷貨,會使顧客對超市產(chǎn)生不信任感,認為我們的供貨能力有問題。
4.要有我們自己的主力特價商品(自采商品、敏感商品、生鮮商品等),形成自己的優(yōu)勢商品體系。
所謂的主力商品是指能給我們帶來高銷售和高毛利的商品。而這些商品的主要購買者就是我們的主力客戶群。要抓住我們主力客戶群的消費習(xí)慣,多做和他們有關(guān)的促銷主題活動。因為集體降價促銷不如推出一個重點價格形象促銷。
這樣的好處是可以不減少我們商品的毛利率,好又多超市加盟,同時會提升主力客戶群的忠誠度。主力客戶群的購物習(xí)慣可以通過數(shù)據(jù)分析和店面內(nèi)部的市調(diào)來完成。
數(shù)據(jù)分析是指通過對單筆購買金額超過 門店 平均客單價的顧客的商品明細進行分析,從而統(tǒng)計出他們的購買習(xí)慣及主要商品小類。

店面內(nèi)的市調(diào)是指在收銀線以外,在購物高峰時段,觀察高單價顧客主要的購買商品類別。針對這些顧客的購買習(xí)慣,多做和他們有關(guān)的促銷活動和換購。以保持他們的忠誠度以及對店面的認可。
江蘇金浩管理策劃有限公司是一家從事超市設(shè)計,百貨商場、購物中心、生活超市、便利店、為主的專業(yè)性策劃機構(gòu),主要為各大商場超市零售行業(yè)提供超市加盟、超市設(shè)計、超市圖紙設(shè)計 、超市布局設(shè)計、新店籌建、老店整改、營銷管理、VI設(shè)計、賣場布局、商品指導(dǎo)、業(yè)績提升、人員培訓(xùn)、市場拓展、人才輸出、企業(yè)托管等管理咨詢策劃服務(wù)。我們堅持以誠信為本質(zhì),以責(zé)任為生命,以態(tài)度為準責(zé),以創(chuàng)新為特色,以服務(wù)為追求,堅持以客戶的滿意度為工作的評判標準,在日異激烈的市場競爭環(huán)境下,穩(wěn)步前進,努力拓展自己的市場。我們擁有來自各大商超和大型連鎖企業(yè)擔(dān)任高層管理和重要職位的團隊兼管理顧問,為項目的成功實施提供了堅實保障。

而今年大家已經(jīng)愿意在網(wǎng)上買一些包裝食品,個人護理,母嬰等非常敏感東西的特點,這也是大潤發(fā)飛牛網(wǎng)作為線上生活超市的一個發(fā)展機遇。機會當前,準確抓取用戶信息,精準提升用戶體驗,是大潤發(fā)飛牛網(wǎng)堅持開展發(fā)展計劃的關(guān)鍵。當然,大潤發(fā)飛牛網(wǎng)線上線下聯(lián)動玩轉(zhuǎn)電商平臺的行動,也是大潤發(fā)飛牛網(wǎng)政策革新的成功舉措。例如近日,大潤發(fā)飛牛網(wǎng)牽手大潤發(fā)舉辦10·11周年慶暨狂歡購物節(jié)健康齊奔跑活動, 并正式宣布10·11大潤發(fā)飛牛網(wǎng)周年慶與大潤發(fā)線上線下聯(lián)動。11日,飛牛網(wǎng)單日訂單突破15萬,再創(chuàng)佳績。

大潤發(fā)飛牛網(wǎng)10·11周年慶,是大潤發(fā)飛牛網(wǎng)與大潤發(fā)的一次牽手,充分發(fā)揮了大潤發(fā)線下實體零售的規(guī)模優(yōu)勢,帶來了充足的貨源和超高力度的折扣。生活必需品聯(lián)盟的500大國內(nèi)外廠商1000余品牌積極參與,全程配合,給出新價格折扣力度的支持。線上大潤發(fā)飛牛入1.6億元,大潤發(fā)全國350家門店,每店平均投入250萬讓利促銷,線下總計8.75億元,可謂大潤發(fā)和大潤發(fā)飛牛網(wǎng)的配合。
淮安金浩商業(yè)旗下主要經(jīng)營:大潤發(fā)超市加盟,好又多超市加盟,世紀華聯(lián)超市加盟,超市設(shè)計,超市策劃,超市整改等業(yè)務(wù),是一家專業(yè)的商業(yè)顧問公司,如果您也想加入我們,趕快拿起電話咨詢吧。
截至上半年,大潤發(fā)和大潤發(fā)飛牛網(wǎng)注冊會員近2000萬,活躍會員400余萬。大潤發(fā)飛牛網(wǎng)規(guī)模甚大,憑借大潤發(fā)和大潤發(fā)飛牛網(wǎng)的強強聯(lián)手,使得線上線下更便捷,有效地開展能與媲美的10·11周年慶購物狂歡節(jié)。
通過此次營銷活動,大潤發(fā)飛牛網(wǎng)將自己的優(yōu)勢展現(xiàn)的。飛牛網(wǎng)除了滿足年輕用戶的“便利性”需求外,理論上,飛牛網(wǎng)門店大潤發(fā)超市發(fā)貨成本倉配成本是低于B2C電商的。而且快速的物流配送,又為飛牛網(wǎng)優(yōu)質(zhì)的用戶體驗插上翅膀,讓消費者在自由歡快的氛圍中實現(xiàn)自己最精致,最快捷的購物體驗。
毫無例外,大潤發(fā)飛牛網(wǎng)此次線上線下聯(lián)動的變革是成功的,在電商百花齊放和消費者升級的時代背景下,堅持提升用戶體驗,是大潤發(fā)飛牛網(wǎng)發(fā)展的重要支點。找大潤發(fā)超市策劃設(shè)計,大潤發(fā)賣場加盟就上淮安金浩世紀策劃公司。
注冊資金:10萬元
聯(lián)系人:劉浩
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