中藥催肥助長催肥促生長:麥芽、山楂、陳皮、八角茴香等有一定的香味,中藥飼料添加劑學,可提高飼料適口性,促進家畜唾液、胃液、腸液的分泌,促進機體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。當歸、益母草有利于氣血運行,使機體代謝旺盛,膘肥體壯。試驗結(jié)果表明,中藥能顯著提高酶的活性,促進機體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,達到催肥長膘的目的。改善畜產(chǎn)品品質(zhì):黃芪、雙花黃連、大蒜、辣椒、胡椒等,含有色素和活性物質(zhì),可提高瘦肉率,改善肉質(zhì)及風味,豬的中藥飼料添加劑,也可改善肉的嫩度、滋味、多汁性和湯味。使牛奶中的黃油增加,禽蛋的蛋黃和肉禽的皮膚、羽毛增色等。
微生態(tài)飼料添加劑微生物飼料添加劑是有活性的生物制劑, 活菌制劑在加工運輸及保存過程中容易失活,使用該制劑的關(guān)鍵是保證這些微生物被混入飼料后,中藥飼料添加劑,能保持較高的活性,直至進入動物腸道的相應(yīng)位置定殖。試驗結(jié)果表明,環(huán)境中的很多因素,如溫度、濕度、酸度及飼料的保存時間、 飼料中的礦物質(zhì)、 維生素和不飽和脂肪酸等因素,均會影響益生菌的活力。 因此,在應(yīng)用中要定期對菌種的活力進行檢測。
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