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西安小米、兔米悠生態(tài)米、小米基地

月子米廠家

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小米栽培技術(shù)
梁和粟在我國(guó)有悠久的栽培歷史；經(jīng)過(guò)勞動(dòng)人民的長(zhǎng)期選擇的栽育，有著多種多樣的品種資源，根據(jù)其生長(zhǎng)期的長(zhǎng)短可以分為早熟、中熟和晚熟品種，有大白谷、大黃谷、小春谷等，有耐旱的抗旱谷和較耐澇的水里站；有較耐堿的抗堿谷，月子米，有分蘗較多的大八杈，五稈旗等品種，一般比較優(yōu)良的品種有黃沙子，子、大白谷，華北的華農(nóng)4號(hào)，玉黃谷，竹葉青等等。根據(jù)花序的形狀，可以分為紡綞型種，圓筒形種，異型種等，如異型種有雞爪黃谷、貓爪谷、龍爪谷等等，這些多數(shù)是粘性的。

小米儲(chǔ)藏方法

儲(chǔ)藏方法

小米失去了保護(hù)層，籽粒較小，糧堆孔隙度小，雜質(zhì)多，內(nèi)外氣體不易交換。小米一般含糠較多，糠內(nèi)含有較多的脂肪，高溫條件下易變質(zhì)、變味。當(dāng)溫度和水分偏高時(shí)，會(huì)發(fā)熱霉變。發(fā)熱初期糧面濕潤(rùn)，4～5天后米色顯著變淺，失去光澤，并產(chǎn)生脫糠現(xiàn)象，米堆內(nèi)米粒開(kāi)始結(jié)塊，西安小米，個(gè)別米粒開(kāi)始生霉，糧溫上升加快。再經(jīng)3～5天米色即發(fā)生霉變，變?yōu)楹稚?，有濃霉味。所以?xún)?chǔ)藏時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：1、通常將小米放在陰涼、干燥、通風(fēng)較好的地方。儲(chǔ)藏前水分過(guò)大時(shí)，小米基地，不能曝曬，可陰干。2、儲(chǔ)藏前應(yīng)去除糠雜。3、儲(chǔ)藏后若發(fā)現(xiàn)吸濕脫糠、發(fā)熱時(shí)，要及時(shí)出風(fēng)過(guò)篩，除糠降溫，以防霉變。4、小米易遭蛾類(lèi)幼蟲(chóng)等危害，發(fā)現(xiàn)后可將上部生蟲(chóng)部分排出單獨(dú)處理。在容器內(nèi)放1袋新花椒即可防蟲(chóng)。

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