養(yǎng)生饅頭|童話味蕾天然的食材|饅頭

金華市金磐開(kāi)發(fā)區(qū)童話味蕾面點(diǎn)工作室主營(yíng)：【面包糕餅】，【裱花蛋糕】。我們只做純無(wú)添加，全線產(chǎn)品不含任何添加劑、防腐劑、色素。

饅頭是大家常用的食品。奶香白面饅頭，奶香濃郁口感筋道，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)。奶香玉米饅頭，它的特點(diǎn)是玉米味奶香味濃郁，質(zhì)地松軟，有嚼勁，饅頭中加入粗糧更健康，即使不用就著菜也能一口氣吃上好幾個(gè)，大大提高人的食欲，下面就把這道集健康美味于一體的奶香玉米饅頭的做法分享給大家，希望大家能夠喜歡！還可以根據(jù)自己的喜好，加入可可粉，黑芝麻粉，白面，玉米面，做成彩色饅頭。

我們堅(jiān)持現(xiàn)訂現(xiàn)做，吃到的都是最營(yíng)養(yǎng)。

金華市金磐開(kāi)發(fā)區(qū)童話味蕾面點(diǎn)工作室主營(yíng)：【面包糕餅】，【裱花蛋糕】。我們只做純無(wú)添加，全線產(chǎn)品不含任何添加劑、防腐劑、色素。我們堅(jiān)持現(xiàn)訂現(xiàn)做，吃到的都是最營(yíng)養(yǎng)的新鮮食物！

卡通饅頭小包子步驟 －

1.250克溫水，摸著不燙手，35到45多左右，加入發(fā)酵粉，靜置五到十分鐘。千萬(wàn)不要用熱水哦，會(huì)把酵母燙死就發(fā)不了面了。

2.加入500g 面粉，揉至光滑，蓋上保鮮膜發(fā)酵，果蔬饅頭，夏天溫度高可直接發(fā)酵。天涼可以在鍋里燒點(diǎn)溫水關(guān)火，大約四十度左右，隔水發(fā)酵。發(fā)至兩倍大，里面布滿了氣孔，即可。

3.在發(fā)酵期間可以準(zhǔn)備餡料，這是梅干菜肉餡，紫薯饅頭，把梅干菜提前泡軟，切丁，和肉末一起炒熟，饅頭，加點(diǎn)料酒去腥，加少量水，這樣吃起來(lái)不會(huì)干干的。

4.這是豆腐肉餡，肉沫加一小勺料酒，一小勺鹽，一個(gè)雞蛋，順一個(gè)方向攪均勻，加入一盒內(nèi)脂豆腐，攪拌均勻。

5.面團(tuán)發(fā)酵好以后，取出來(lái)排氣，養(yǎng)生饅頭，把氣泡都揉沒(méi)了就好了，切成差不多大小的小劑子，醒發(fā)十分鐘，然后在搟成圓片，放入餡料，包起來(lái)就行了。

6.冷水上鍋蒸熟，20分鐘左右。關(guān)火，再燜兩分鐘，打開(kāi)，裝盤即可。

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