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公覆茶~茶葉的儲(chǔ)存知識(shí)
茶葉,公覆茶報(bào)價(jià),本質(zhì)上就是一種農(nóng)產(chǎn)品。所有農(nóng)產(chǎn)品都有保質(zhì)期,公覆茶起源,過(guò)期變質(zhì)是不能食用或飲用的,茶葉當(dāng)然也不例外。茶葉也有保質(zhì)期,許多消費(fèi)者不知道,茶商也不愿意承認(rèn),所以,許多茶葉的包裝上,不注明保質(zhì)期。
不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫 度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),公覆茶,降低或這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保證質(zhì)量。
桐鄉(xiāng)市崇福公覆茶葉商行告訴你,判斷茶葉是否過(guò)期,主要有以下幾個(gè)方面:
一是看是否 發(fā)霉或出現(xiàn)陳味。
二是看茶湯顏色。比如綠茶是否變紅,湯色是否變褐、變暗。
三是品滋味。主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。當(dāng)然,這些外行人不易辨清。如 果是散裝茶葉,買回家已超過(guò)18個(gè)月,那生產(chǎn)時(shí)間就更久了,應(yīng)慎重飲用。









公覆茶~茶葉按其生長(zhǎng)環(huán)境來(lái)分:
①平地茶茶芽葉較小,葉底堅(jiān)薄,葉展,葉色黃綠欠光潤(rùn)。加工后的茶葉條索 較細(xì)瘦,骨身輕,香氣低,滋味淡。
②高山茶由于環(huán)境適合茶樹(shù)喜溫、喜濕、耐陰的習(xí)性。故有高山出好茶的說(shuō)法。隨 著海拔高度的不同,公覆茶歷史故事,造成了高山環(huán)境的獨(dú)特特點(diǎn),從氣溫、降雨量、濕度、土壤到山上生長(zhǎng)的樹(shù)木,這些 環(huán)境對(duì)茶樹(shù)以及茶芽的生長(zhǎng)都提供了的條件。因此高山茶與平地茶相比,高山茶芽葉肥碩,顏色 綠,茸毛多。加工后之茶葉,條索緊結(jié),肥碩。白毫顯露,香氣濃郁且耐沖泡。


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