流動(dòng)餐車|益民餐車|加盟流動(dòng)餐車

一、餐車美容  

 1．餐廳布置整齊美觀、藝術(shù)大方、色調(diào)宜人。 2．餐廳車窗掛遮光簾和網(wǎng)紗簾，流動(dòng)餐車制作，平整干凈。窗簾拉合開放呈一字型，做到整齊一致。  3．酒吧間、售貨室、配電室掛窗簾。  4．餐桌鋪布質(zhì)臺(tái)布，邊沿下垂約10厘米，桌面靠窗左側(cè)配花，花瓶?jī)?nèi)外清潔，石子干凈無雜物。桌面靠窗右側(cè)放四味架（瓶?jī)?nèi)有物）；中間放牙簽盅（內(nèi)裝適量牙簽）；餐桌中部（靠走道）放煙灰缸。  5．備有重點(diǎn)旅客就餐時(shí)使用的布質(zhì)臺(tái)布、筷架（筷帶套）、碟、湯羹、碗和相應(yīng)的茶具、酒具。  6．餐廳設(shè)有清真席，桌號(hào)為2號(hào)（K型車為7號(hào)），桌面上放清真席標(biāo)牌，并備有炊、餐具。  7．餐廳走道鋪地毯。餐椅齊全加椅套，做到平整干凈，突出邊、角，整齊劃一，無破洞、綻線。出飯口臺(tái)面及餐廳兩側(cè)接手臺(tái)上鋪白色臺(tái)布，正面下垂約10厘米。餐廳無雜物。  8．陳列柜陳列商品擺放豐滿藝術(shù)、美觀大方。 9．餐廳懸掛衛(wèi)生許可證、價(jià)目表、食品安全承諾書、時(shí)鐘、留言簿、榮譽(yù)獎(jiǎng)牌（很好高榮譽(yù)的一塊）。做到掛放牢固、醒目、整齊。  10．餐廳備品按規(guī)定定位存放，不混亂存放，保持整潔衛(wèi)生，專人管理。11．餐桌下不得堆放物品，暖氣管上不得放置物品，衣帽鉤上不掛放其它物品。  12．廚房地面隔很高水板齊全、無破損，保持清潔干燥。 13．餐料分類包裝、定位存放、堆碼整齊。  14．容器、炊具、餐具及焚火工具，按規(guī)定定位擺放。 15．清掃工具隱蔽，拖把定位存放于廚房往餐廳門后，掃把放于11號(hào)桌靠板壁處餐椅下（K型車為7號(hào)桌）。  16．乘務(wù)包統(tǒng)一放宿營(yíng)車。儲(chǔ)藏室、廚房?jī)?nèi)無私人物品；個(gè)人口缸、茶杯不亂放，統(tǒng)一放托盤內(nèi)，固定位置。 

  二、餐車衛(wèi)生

  德州益民餐車有限公司，流動(dòng)餐車廠家，專業(yè)生產(chǎn)電動(dòng)餐車，街頭流動(dòng)餐車，多功能小吃車等外觀精美，功能使用，安全可靠的各種早餐小吃車。

我們平時(shí)所說的電動(dòng)餐車保養(yǎng)，主要是從保持電動(dòng)餐車良好的技術(shù)狀態(tài)，延長(zhǎng)電動(dòng)餐車的使用壽命方面進(jìn)行的工作。概括起來講，主要有以下三個(gè)方面：

   ①車體保養(yǎng)。車體保養(yǎng)又習(xí)慣稱電動(dòng)餐車美容。主要目的是車體外和車體內(nèi)的各種氧化和腐蝕，然后加以保護(hù)，盡量突出車的”美”。它主要包括：車漆保養(yǎng)，流動(dòng)餐車，坐墊地毯保養(yǎng)，保險(xiǎn)杠、車裙保養(yǎng)，儀表臺(tái)保養(yǎng)，電鍍加工保養(yǎng)，皮革塑料保養(yǎng)，輪胎、輪轂保修，擋風(fēng)玻璃保養(yǎng)，底盤保養(yǎng)，電機(jī)外表保養(yǎng)等。

   ②電動(dòng)餐車車內(nèi)保養(yǎng)。車體保養(yǎng)是為了使車永葆青春，車內(nèi)保養(yǎng)的目的則是讓電動(dòng)餐車行駛幾十萬公里無大修，保證電動(dòng)餐車處在醉佳 技術(shù)狀態(tài)。它主要包括：潤(rùn)滑系、電機(jī)系、冷卻系、制動(dòng)系的保養(yǎng)等俗稱換三濾。

   ③車體翻新。如深劃痕的診斷、治理，多材料保險(xiǎn)杠修復(fù)，輪轂(蓋)的硬傷修復(fù)，皮革、化纖的材料翻新，發(fā)動(dòng)機(jī)的顏色翻新等。

      根據(jù)保養(yǎng)期限來看，電動(dòng)餐車保養(yǎng)分為定期保養(yǎng)和非定期保養(yǎng)兩大類。

   ①定期保養(yǎng)有：日常保養(yǎng)、一級(jí)保養(yǎng)、二級(jí)保養(yǎng);定期保養(yǎng)的目的：一部車是由上 萬種的零件所組成的。隨著使用，功能性組件(包括潤(rùn)滑油)的性能由于磨損、老化、腐蝕等因素而逐漸降低。在車輛正常行駛下，此種變化逐漸發(fā)生在許多零件上。因?yàn)闆]有一部車的使用情況完全相同，因此無法預(yù)料每零件都有相同的磨損與老化。因此，工廠規(guī)定了一定的檢查周期，針對(duì)那些可以預(yù)料到隨著時(shí)間或使用會(huì)產(chǎn)生變化的零組件進(jìn)行調(diào)整與更換，這就是“定期保養(yǎng)”。其目的就是恢復(fù)車輛的性能到醉佳狀況，防止小問題變成大問題，確保電動(dòng)餐車的安全性，以及較佳的經(jīng)濟(jì)性與較長(zhǎng)的使用壽命。

  德州益民餐車有限公司，專業(yè)生產(chǎn)電動(dòng)餐車，加盟流動(dòng)餐車，街頭流動(dòng)餐車，多功能小吃車等外觀精美，功能使用，安全可靠的各種早餐小吃車。