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一、什么是田間套作
一般把幾種作物同時(shí)期播種的叫間作,間作作物的共生期至少占一種作物的全生育期的一半;不同時(shí)期播種的叫套種,在前季作物生長(zhǎng)后期的株行間播種或移栽后季作物的種植方式也叫套種,套種作物的共生期較短,一般不超過套種作物全生育期的一半。
二、間作套種的好處
(1)間作套種的作物,植株應(yīng)能高矮搭配,麗水白芨,這樣才有利于通風(fēng)透光,使太陽光能得以充分利用。如玉米與大豆或綠豆的間作。
(2)間作套種的作物對(duì)病蟲害要能起到相互制約作用。如大蒜套種玉米,大蒜分泌的大蒜素能驅(qū)散玉米蚜蟲,使玉米菌核病發(fā)病率下降。
三、間作套種應(yīng)注意哪些?
?。?)根系應(yīng)深淺不一。即深根系作物與淺根系喜光作物搭配,在土壤中各取所需,可以充分利用土壤中的養(yǎng)分和水分,促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育,達(dá)到降耗增產(chǎn)的目的。如小麥和豆科綠肥作物的間作。
(2)圓葉形作物宜與尖葉形作物套作,這樣可避免互相擋風(fēng)遮光,提高光能利用率。如玉米與花生的間作。
?。?)主副作物成熟時(shí)間要錯(cuò)開,這樣晚收的作物在生長(zhǎng)后期可充分地吸收養(yǎng)分和光能,促進(jìn)高產(chǎn)。同時(shí)錯(cuò)開收獲期,可避免勞力緊張,又有利于套作下茬作物。如玉米間作紅薯,主作物玉米先收,副作物紅薯后收。
?。?)枝葉類型宜一橫一縱。株形枝葉橫向發(fā)展與縱向發(fā)展間套作,可形成通風(fēng)透光的復(fù)合群體,達(dá)到提高光合作用效益的目的。如玉米和紅薯的間作。
?。?)品種雙方要一互一利。也就是要利于雙方發(fā)育生長(zhǎng)、互利共生或有利于一方,但不損害另一方的生長(zhǎng)。例如玉米套種大豆,大豆的根瘤菌可為玉米提供氮肥,而玉米分泌的無氮酸類,中藥白芨多少錢,則是大豆根瘤菌所喜歡的基質(zhì)。
?。?)種植密度要一寬一窄。一種作物種寬行,另一種作物種窄行,這樣便于通風(fēng),保證增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。如玉米套種蠶豆,蠶豆窄行,玉米寬行。纏繞型作物與稈型作物有機(jī)套作時(shí),能節(jié)約架條、省工省錢。如玉米和黃瓜間作,可用玉米秸稈替黃瓜架條,讓黃瓜纏繞在玉米秸上,還能減輕或抑制黃瓜花葉病。
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白芨冰糖燕窩
原料:白芨15克,燕窩10克,冰糖少許。
做法:先將白芨洗凈切成薄片,燕窩擇去毛渣。以上兩味一起放入碗中,加適量水,隔水蒸至熟,濾去藥渣。鍋內(nèi)再加入冰糖,中藥白芨根,適量水煮熬,去渣將糖汁倒入燕窩內(nèi)食之。
藥膳功效:補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止嗽止血,適用于肺結(jié)核等。
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