不銹鋼酒架酒柜、青島不銹鋼酒柜、不銹鋼紅酒柜(查看)

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1、恒溫運(yùn)行：溫度出廠設(shè)定值在14℃（紅葡萄酒用），10℃（白葡萄酒用），控制精度±1℃，柜內(nèi)溫度自動控制運(yùn)行，設(shè)定溫度和當(dāng)前溫度均為數(shù)字化顯示，并有超溫報(bào)警功能；

2、不銹鋼擱架：保持酒瓶的一定角度，保證瓶塞和瓶中的酒長期接觸。并有多種款式的酒架提供選擇。不銹鋼質(zhì)感體現(xiàn)現(xiàn)代和豪華。

□ 直線型 □ 斜放型 □ 平插型 □ 波浪型 □ 單支型 □ 定制

3、酒柜門體：使用防凝露和的中空玻璃門，避光遮熱，酒柜二側(cè)面、背面也可選用防凝露中空玻璃。

4、酒柜內(nèi)飾：□ 鏡面不銹鋼板 □ 拉絲不銹鋼板 □彩色不銹鋼□ 清鏡 □ 茶色鏡（深色）□墨鏡；

5、酒柜冷卻系統(tǒng)：□分體機(jī) □一體機(jī)。

· 紅酒儲存溫度小知識

   溫度是葡萄酒儲存最重要的因素，這是因?yàn)槠咸丫频奈兜篮拖銡舛家谶m當(dāng)?shù)臏囟戎胁拍芨玫負(fù)]發(fā)。準(zhǔn)確地說，才會在酒精揮發(fā)的過程中令人產(chǎn)生舒適的感覺。如果酒溫太高，不銹鋼酒架酒柜，苦澀、過酸等味道便會跑出來；如果酒溫太低，應(yīng)有的香氣和美味又不能有效揮發(fā)。

一般而言，不同的葡萄酒所要求

半甜、甜型紅葡萄酒14－16℃干紅葡萄酒16－22℃

半干紅葡萄酒16－18℃干白葡萄酒8－10℃

半干白葡萄酒8－12℃半甜、甜白葡萄酒10－12℃

白蘭地15℃以下香檳（起泡葡萄酒）5-9℃

儲存葡萄酒的溫度要保持恒定，需要盡量避免短期的溫度波動。通常溫度越高，酒的熟化越快；溫度低時(shí)，酒的成長就會較慢。有人也許會問，溫度稍微高一點(diǎn)，酒的成熟速度快，這樣需要比較長時(shí)間成熟的酒，不是很快就可以喝了嗎？其實(shí)，成熟速度快，會讓酒的風(fēng)味比較粗糙，而且有時(shí)會發(fā)生過分氧化讓酒變質(zhì)的可能。

二、保濕：

濕度的影響主要作用于軟木塞。濕度太低，軟布塞會變得干燥，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，青島不銹鋼酒柜，導(dǎo)致酒變質(zhì)。即使酒沒有變質(zhì)，干燥的軟木塞在開瓶的時(shí)候很容易斷裂甚至碎掉，那時(shí)就免不了有很多木屑掉到酒里；如果濕度過高有時(shí)也不好，軟木塞容易發(fā)霉，而且，在酒窖里的話，還容易滋生一種甲蟲，這種象虱子大小的甲蟲會把軟木塞咬壞。葡萄酒的適宜保存濕度在50％～80％之間。關(guān)于恒溫酒柜的濕度控制還有個(gè)技巧，如遇惡劣天氣，酒柜內(nèi)濕度過高，可以用干布擦干瓶身及箱體內(nèi)側(cè)的水珠，并適當(dāng)打開酒柜門通風(fēng)。為保護(hù)葡萄酒的酒標(biāo)，可從家用的塑料袋剪下一角貼在酒標(biāo)上即可；如酒柜內(nèi)濕度過低，不銹鋼酒柜圖片，可在酒柜內(nèi)放入一個(gè)小水碟即可增加濕度。

三、避光：

    葡萄酒要避免強(qiáng)光照射，紫外線尤其會使酒早熟，不銹鋼酒柜批發(fā)，透明玻璃瓶會使這個(gè)問題惡化，雖然葡萄酒的墨綠色瓶子能夠遮擋一部分。想要長期保存的葡萄酒應(yīng)該盡量放到避光的地方，地窖或者專業(yè)葡萄酒恒溫柜應(yīng)保持黑暗。