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 不銹鋼冷藏酒柜主要由箱體、制冷系統(tǒng)和電氣設(shè)備組成，一般應(yīng)用與酒店、超市、酒窖等地方。不銹鋼冷藏酒柜一般都用角鋼或鋼板焊接成箱架，在箱架內(nèi)外作成雙層結(jié)構(gòu)。

 箱體外殼使用薄鋼板，并經(jīng)防銹涂漆處理。內(nèi)側(cè)采用鍍鋅鋼板，中間填充絕熱性能良好的保溫材料。保溫材料常有軟木、玻璃纖維和聚氨脂泡沫塑料。保溫層的厚度要適中，太薄容易降低制冷效果和外表結(jié)露，太厚則增加成本和加大體積。但在低溫冷藏箱中，由于箱內(nèi)、箱外溫差較大，保溫層都做的較厚。

 不銹鋼酒柜的制冷系統(tǒng)由壓縮機(jī)、冷凝器、調(diào)節(jié)閥等組成，不銹鋼酒柜批發(fā)，不銹鋼酒柜比起家用電冰箱制冷量大，系統(tǒng)中充灌的制冷劑也多，因此在冷凝器與過濾器之間的管道上裝一個(gè)貯液罐，罐上安裝截止閥，在系統(tǒng)長(zhǎng)時(shí)間停用時(shí)，將截止閥關(guān)閉，使制冷劑液體貯存于罐中。

 壓縮機(jī)多采用開啟式，由電動(dòng)機(jī)通過三角皮帶傳動(dòng)。冷凝器為風(fēng)冷式，有自然對(duì)流式或用一臺(tái)小型軸流風(fēng)機(jī)冷卻。蒸發(fā)器由紫銅管加工成盤形排管，分布在柜體面。

 在冷藏酒柜的制冷系統(tǒng)中，一般使用熱力膨脹閥代替毛細(xì)管，膨脹閥同樣是裝在蒸發(fā)器入口與干燥過濾器之間，對(duì)制冷劑起減壓節(jié)流作用。膨脹閥與毛細(xì)管相比較，制造與維護(hù)比較麻煩，但便于控制、調(diào)整和檢修，而且也不像毛細(xì)管系統(tǒng)對(duì)于充灌制冷劑要求那樣嚴(yán)格。 

有些冷藏酒柜也像家用電冰箱，同樣采用全封閉式壓縮機(jī)，使制冷系統(tǒng)體積小、重量輕。為便于自動(dòng)控制，在冷凝器出液口處加裝電磁閥，電磁閥和壓縮機(jī)同時(shí)開動(dòng)和停止，當(dāng)壓縮機(jī)停車時(shí)，電磁閥斷電自動(dòng)開關(guān)閉供液管路，防止大量液體進(jìn)入蒸發(fā)器，引起再次開車時(shí)液體沖缸故障。

 在酒店、商場(chǎng)、酒吧等地?cái)[放的不銹鋼酒柜總是明亮耀人的，那么這些漂亮的表面工藝是如何的來的呢？下面我們就簡(jiǎn)單的介紹下不銹鋼酒柜的表面加工方法。 

大家都知道不銹鋼酒柜用的材質(zhì)是不銹鋼，不銹鋼材料表面在加工之前，需要先將其表面做成能加工的狀態(tài)。

 根據(jù)不銹鋼酒柜的材質(zhì)、表面特性及其狀態(tài)的不同，其加工的工藝也有所不同。如對(duì)不銹鋼材質(zhì)加工時(shí)，必須經(jīng)過脫脂→酸洗→中和水洗→干燥→機(jī)械拋光→再脫脂→活化→表面加工等工藝過程。用研磨材料把制品的表面磨光，玫瑰金不銹鋼酒柜，將凸凹弄平滑，這就是一般所說的拋光。

 拋光的好壞對(duì)不銹鋼表面的外觀和耐腐蝕性影響很大，甚至能改變產(chǎn)品的價(jià)值。拋光法有：自動(dòng)拋光、半自動(dòng)拋光、滾筒拋光、振動(dòng)拋光、旋轉(zhuǎn)整修等、另外，作為特殊的拋光法，有點(diǎn)解拋光、化學(xué)拋光、液體珩磨、噴砂、研磨、箟磨、木炭研磨等方法。

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