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各種商用碗碟車特點(diǎn)

     各種商用碗碟車?yán)玫氖浅暡ㄇ逑丛恚寒?dāng)超聲波經(jīng)過(guò)液體介質(zhì)時(shí)將以極高的頻率壓迫液體介質(zhì)振動(dòng)，使液體分子產(chǎn)生正負(fù)交變的沖擊波。當(dāng)聲強(qiáng)達(dá)到一定數(shù)值時(shí)液體中急劇生長(zhǎng)微小空化氣泡并瞬時(shí)強(qiáng)烈閉合產(chǎn)生強(qiáng)烈的沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞并從被清洗表面脫落下來(lái)。雖然每個(gè)空化氣泡的作用并不大但每秒鐘有上億個(gè)空化氣泡在作用就具有很好的清洗效果和特點(diǎn)。因?yàn)槌暡梢源┩腹腆w物質(zhì)而使整個(gè)液體介質(zhì)振動(dòng)并產(chǎn)生空化氣泡因此這種清洗方式不存在清洗不到的死角而且業(yè)內(nèi)證明超聲波清洗的潔凈度高。

     洗碗機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用壽命長(zhǎng)。由于采用的是超聲波產(chǎn)生的水分子振動(dòng)來(lái)洗碗不需要傳統(tǒng)洗碗機(jī)的噴臂回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、攪水葉輪機(jī)構(gòu)更不需要泵、電機(jī)、循環(huán)水系統(tǒng)等，因此結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單得多產(chǎn)生故障的機(jī)會(huì)也少得多維修和售后服務(wù)簡(jiǎn)單。

     不需用洗滌劑。傳統(tǒng)洗碗機(jī)主要靠洗滌劑的化學(xué)清洗作用而各種商用碗碟車原則上可不用洗滌劑。加入洗滌劑也是起輔助除油作用對(duì)洗滌劑無(wú)特殊要求。

     清潔度高、沒(méi)有死角。各種商用碗碟車?yán)酶哳l振動(dòng)的水來(lái)清洗潔凈度高不存在清洗不到的死角，特別適合于中國(guó)餐具的清洗而且超聲波洗滌節(jié)水、省電、噪聲小。

各種商用碗碟車的保養(yǎng)

1、每天清洗：

     每餐餐具清洗完畢后，用抹布、清潔劑溶液擦試洗碗機(jī)內(nèi)表面和外表面，以保持其干凈無(wú)油污，各種商用碗碟車直銷，還需清洗過(guò)濾網(wǎng)，迪慶各種商用碗碟車，防止污物在機(jī)內(nèi)產(chǎn)生異味。

     每天清洗餐具工作結(jié)束后，需清洗洗碗機(jī)內(nèi)壁及水槽，并檢查清洗臂是否堵塞，如堵塞需拆下進(jìn)行清洗。取下排渣片，將雜物清理干凈。確保噴嘴沒(méi)有雜物堵塞。清理完畢后，將排渣片裝回原位。

2、定期除垢：

     對(duì)洗碗機(jī)的內(nèi)壁及內(nèi)部每2~3周就要進(jìn)行除垢。除垢步驟如下：

     關(guān)閉藥液分配器，各種商用碗碟車價(jià)格，開啟洗碗機(jī)，使其自動(dòng)進(jìn)水加熱至準(zhǔn)備狀態(tài)（開關(guān)鍵綠燈常亮），打開機(jī)門，人工倒入除垢劑 ( 按藥劑公司提供的比例）。

     選擇120秒速度按鈕，讓洗碗機(jī)洗滌3-5個(gè)循環(huán)，取出過(guò)濾網(wǎng)，拔出排水桿，將水排凈，各種商用碗碟車廠家，用清水沖洗后，并待水排干后，將排水桿和過(guò)濾網(wǎng)放回原處。