價(jià)格: 電議
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可銷售總量: 1000件
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烤羊肉串制作
配方:
羊肉500克、元蔥37.5克、精鹽12.5克、辣椒粉7.5克。


做法:
1、 將羊肉切成厚片,元蔥切碎,然后把羊肉片、元蔥拌在一起腌制半小時(shí),再用鐵釬將羊肉穿成串。
2、 將羊肉串鐵槽加木炭燒烤,把肉串架在鐵槽上面,撒上鹽、辣椒粉、孜然粉烤3分鐘,鞍山自動(dòng)刷篦子設(shè)備,翻身撒上鹽、辣椒粉、孜然粉繼續(xù)烤數(shù)分鐘即成。孜然粉是用新疆的一種特產(chǎn)調(diào)味香料(形如大茴香)研成的粉。
特點(diǎn):肉色紅潤(rùn)、味香鮮嫩、自然味濃










小楊給記者算賬,用數(shù)字說(shuō)話:“油煙凈化器加上燒烤設(shè)備,一共花了7000元,自動(dòng)刷篦子設(shè)備哪里買(mǎi),但飯店里環(huán)境好,肉串價(jià)格要比地?cái)偢?,現(xiàn)在剛剛開(kāi)業(yè),自動(dòng)刷篦子設(shè)備多少錢(qián),收入還不錯(cuò)?!毙钫f(shuō),下決心進(jìn)店經(jīng)營(yíng),他看中的是未來(lái)的發(fā)展,“現(xiàn)在人越來(lái)越注重健康,路邊燒烤不衛(wèi)生,將來(lái)肯定沒(méi)市場(chǎng)?!?/span>


建議:為了您的健康 請(qǐng)到正規(guī)夜市“以前,小楊和老張的燒烤爐、燒餅攤就擺在飯店門(mén)口的人行道上,旁邊還有賣(mài)燒肉串的,從下午到半夜煙熏火燎,又堵路又污染環(huán)境,居民沒(méi)少投訴。

注冊(cè)資金: 50 萬(wàn)人民幣
聯(lián)系人:佟玉濤
固話:139-40088993
移動(dòng)手機(jī):13998825438
企業(yè)地址:遼寧 沈河區(qū)