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如果在選購(gòu)不銹鋼酒柜時(shí),首先要考慮下你的酒柜是擺放在什么地方的。
如果是擺放在家居臥室、或房間的,那么就要選那在工作時(shí)安靜的不銹鋼酒柜,例如,半導(dǎo)體不銹鋼酒柜比較好點(diǎn)。
如果是放置到客廳、廚房其他一些地方,對(duì)噪音要求不高的話,壓縮機(jī)酒柜噪音也限制在可接受范圍,不銹鋼酒柜多少錢(qián),那選用壓縮機(jī)酒柜和半導(dǎo)體酒柜都是可以的。
如果是擺放在寫(xiě)字樓或辦公室的地方的,玫瑰金不銹鋼酒柜,經(jīng)常取酒不是長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的,那么選用半導(dǎo)體酒柜比較好些。
如果是放置酒店大廳、會(huì)所、別墅、酒商專賣(mài)店、商場(chǎng)等場(chǎng)所的,那就選擇壓縮機(jī)酒柜較好些,這樣不但可以利于酒品質(zhì)保持與提升,而且顯得檔次高品牌形象好。
而酒柜在使用的過(guò)程中,如果你是用來(lái)長(zhǎng)期藏酒的,對(duì)通過(guò)藏酒來(lái)提升酒品質(zhì)的要求比較高的話,那么選用壓縮機(jī)酒柜比較好些;反之,經(jīng)常取酒,短期藏酒,對(duì)酒柜性能要求不是很在意,那么選用半導(dǎo)體酒柜也是可以考慮的。
由于葡萄酒保存儲(chǔ)藏要求比較特殊,所以電子不銹鋼酒柜的至少要達(dá)到以下的性能要求。以冰箱為例子,冰箱雖然具有制冷、保濕等作用,但是專業(yè)葡萄酒柜與冰箱仍然存在著很大的差異,對(duì)于愛(ài)好品酒的專業(yè)人士來(lái)說(shuō),不銹鋼酒柜是必備之選。
(1)恒定溫度: 葡萄酒的保存溫度應(yīng)該是13℃左右。酒柜內(nèi)有專業(yè)精密壓縮機(jī)和溫度控制器,對(duì)溫度控制的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性都非常好。而冰箱雖可設(shè)定溫度,但其實(shí)際溫度與設(shè)定溫度還是有一定差距,溫差可能會(huì)在5℃-6℃左右,因此冰箱里的溫度實(shí)際上是處于不穩(wěn)定的波動(dòng)狀態(tài)。這顯然是對(duì)酒的保存非常不利的。
(2)通風(fēng)及保持濕度: 適宜的濕度對(duì)于存儲(chǔ)具有很重要的意義,保存葡萄酒的濕度一般應(yīng)保持在60%-70%左右。如果濕度過(guò)高,會(huì)導(dǎo)致瓶口產(chǎn)生霉菌,使葡萄酒的酒標(biāo)發(fā)霉、脫落,影響葡萄酒的品質(zhì)感。如果濕度不夠,葡萄酒瓶上的軟木塞就會(huì)收縮,輕則開(kāi)瓶時(shí)遇到麻煩,重則失去密封功能,導(dǎo)致空氣進(jìn)入,影響葡萄酒的發(fā)酵。專業(yè)葡萄酒酒柜具有完善的通風(fēng)系統(tǒng),可以通過(guò)酒柜上下的活性碳塞保持空氣清新,不銹鋼酒柜效果圖,還可以通過(guò)酒柜內(nèi)溫度與室外溫度的差異,適當(dāng)增加內(nèi)部濕度。而冰箱對(duì)于通風(fēng)和濕度調(diào)節(jié)顯然沒(méi)有這么專業(yè)。
(3)避光: 紫外線對(duì)于葡萄酒的老化也有很大影響,如果暴露在強(qiáng)烈日光下6個(gè)月就可以導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì)。專業(yè)酒柜具有玻璃門(mén),可以有效防止光線對(duì)葡萄酒的侵害,而冰箱卻不能做到如此。
(4)避震: 震動(dòng)會(huì)加速葡萄酒化學(xué)反應(yīng)的速度,對(duì)于葡萄酒成熟過(guò)程有相當(dāng)大的影響。專業(yè)酒柜內(nèi)部都采用精密的防震壓縮機(jī),陜西不銹鋼酒柜,工作時(shí)緩慢、平穩(wěn),大大降低各種震動(dòng)。并且酒柜內(nèi)的實(shí)木存酒架,也可有效吸收震動(dòng)。而冰箱是沒(méi)有這種裝置的,經(jīng)??梢愿械轿⑽⒌恼饎?dòng)。




· 不銹鋼酒架定制廠家,造工精細(xì),耐用,不占用戶的室內(nèi)空間,但點(diǎn)綴空間的奢華與品位。普通家庭的酒類存放,不再是過(guò)去的凌亂與不規(guī)范的擺放,而是有序而專業(yè)的,能大大延長(zhǎng)酒類的存放時(shí)間而不會(huì)變質(zhì),間接提高了人們生活的質(zhì)量。
· 柜式不銹鋼酒架,酒店不銹鋼酒架,是用不銹鋼板材經(jīng)裁剪、折彎、焊接、表面處理等工藝加工而成,通常用于酒類的存放,如酒館內(nèi)酒類存放、會(huì)所內(nèi)酒類,還能起到節(jié)省空間和場(chǎng)景裝飾作用。能增強(qiáng)名酒的神秘感,能吸引更多觀眾的眼球,滿足觀眾在參觀中“發(fā)現(xiàn)新大陸”的那種興奮欲望。柜式不銹鋼酒架還可以利用電解原理使不銹鋼制件的表面鍍上一層金屬膜,使其成為彩色不銹鋼酒架。可供客戶選擇的顏色有:黑色、銀灰色、紫紅色、酒紅色、玫瑰金、黑金、鈦金、香檳金、古銅色、青古銅、寶石藍(lán)等各種顏色。酒架的表面可對(duì)其進(jìn)行鏡面、拉絲、亂紋或者蝕刻紋的處理,增強(qiáng)酒柜或酒架的表面整體效果。





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