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營養(yǎng)分析
大紅袍花椒果皮含有揮發(fā)油,油的主要成分為檸檬烯(Limonene)、枯醇(Cumic alcohol)、香葉醇(Geraniol)。此外并含有植物甾醇及不飽和有機酸等多種化合物。
1. 花椒氣味芳香,可除各種肉類的腥膻臭氣,能促進唾液分泌,增加食欲;
2. 有研究發(fā)現(xiàn),花椒能使血管擴張,從而能起到血壓降低的作用;
3. 服食花椒水能驅(qū)除體內(nèi)蟲。
適宜人群
一般人群均能食用,孕婦,大紅袍花椒,陰虛火旺者忌食。烹飪指導(dǎo)/大紅袍花椒 編輯烹調(diào)用途:為四川菜使用最多的調(diào)料,常用于配制鹵湯、腌制食品或燉制肉類,有去膻增味作用。亦為“五香粉”原料之一。
1. 炒菜時,在鍋內(nèi)熱油中放幾粒花椒,發(fā)黑后撈出,留油炒菜,菜香撲鼻;
2. 把花椒、植物油、醬油燒熱,聞喜縣大紅袍花椒,澆在涼拌菜上,清爽可口;
3. 腌制蘿卜絲時放入花椒,味道。食療作用/大紅袍花椒 編輯花椒味辛、性熱,歸脾、胃經(jīng);
有芳香健胃,溫中散寒,除濕去痛,止癢解腥之功效;
主要療嘔吐,風(fēng)寒濕痹,齒痛等癥。
據(jù)李時珍《本草綱目》記載:“花椒堅齒、烏發(fā)、明目,好的大紅袍花椒,久服,好顏色,耐老、增年、健神?!?/span>

花椒大紅袍供應(yīng)商~厚豐園
大紅袍花椒,銅川市厚豐園農(nóng)業(yè)所產(chǎn)則以“穗大粒多、皮厚肉豐、色澤鮮艷、香味濃郁、麻味適中”而久負(fù)“中華名椒”之盛譽。 合作社現(xiàn)有社員5名,麻辣大紅袍花椒,種植基地150余畝。
銅川市耀州區(qū)厚豐園農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社將秉承“農(nóng)戶效益為,合作共贏發(fā)展”的生產(chǎn)經(jīng)營理念,以綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展為重點,提高產(chǎn)品的科技含量和附加值,逐步向高產(chǎn),優(yōu)質(zhì),綠色的方向發(fā)展。


注冊資金:3003600元
聯(lián)系人:王耀城
固話:13309193222
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企業(yè)地址: 耀州區(qū)