東北干豆腐機(jī)價(jià)格、鄂爾多斯干豆腐機(jī)、干豆腐生產(chǎn)線
濟(jì)南市制作干豆腐機(jī)器廠家
價(jià)格： 電議
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可銷(xiāo)售總量： 1000件
手機(jī)： 15662635880 郵箱： 1332986023@qq.com
傳真： 0531-68819859 地址： 山東 濟(jì)南市
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尖椒干豆腐
材料：干豆腐，辣椒，大蔥，姜，料酒，醬油，鹽，味精，白砂糖，淀粉，豬油，蒜少量
做法：
1.將干豆腐切成1厘米寬、5厘米長(zhǎng)的條，然后放入水中略煮，喜歡吃嫩的感覺(jué)，就多煮一會(huì)；
2.尖辣椒切片；
3.炒勺內(nèi)放油燒熱，下入蔥姜末煸炒變色；
4.下入干豆腐煸炒.
5.加料酒、醬油、精鹽、白糖、老湯200克；
6.待燒透時(shí)下入尖辣椒片、味精翻炒；
7.用濕淀粉勾芡，淋明油炒勻，出勺裝盤(pán)即成。
食材主料 豬五花肉 600克 東北手工干豆腐 500克輔料 油適量 鹽適量 蔥姜適量 糖適量 八角適量 腐乳適量 老抽適量
1.干豆腐切成條
2.先將豬五花肉洗凈，切成小塊，焯水備用
3.炒鍋中倒入少許底油，放適量白糖燒到冒泡變色，然后下入五花肉煸炒，上糖色
4.小火，盡量多炒一會(huì)，把肉里的油翻炒出來(lái)，然后烹入料酒，放入蔥段、姜片、花椒、八角、香葉繼續(xù)煸炒
5.然后倒入適量老抽和腐乳汁，最后倒入開(kāi)水，放一個(gè)干辣椒，大火煮開(kāi)后改小火慢慢燉制，干豆腐切成長(zhǎng)條，打成結(jié)
6.待鍋中湯汁燉制一半后，放入干豆腐結(jié)，加入少量鹽，繼續(xù)小火慢燉，湯汁收濃后即可出鍋成盤(pán)了
電議
濟(jì)南科華機(jī)械技術(shù)有限公司
注冊(cè)資金：100萬(wàn)以下
聯(lián)系人：陳夢(mèng)琪
固話(huà)：0531-68819859
移動(dòng)手機(jī)：15662635880
企業(yè)地址：山東 濟(jì)南市 歷城區(qū)
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