八橋甜品_泉州甜點加盟_甜點加盟加盟店

卡斯提拉(日語：カステラ;葡萄牙語：tella)，是一種自16世紀開始在日本長崎發(fā)展起來的蛋糕，所以也有華人譯為“長崎蛋糕”。制作好的卡斯提拉通常為一大片方形，主體呈淡黃色，日式甜點加盟店，上層有一層約0.2厘米厚的棕色餅皮，底部也有一層薄糖皮，之后再切成長條形販賣，而食用時則再橫切為數(shù)小片。

由于卡斯提拉看起來很類似蜂蜜蛋糕，所以常被誤認，但卡斯提拉的原料為雞蛋、面粉及砂糖，并沒有蜂蜜。不過在臺灣，有店家販賣的是蜂蜜蛋糕，但卻分別以中日文標示為“蜂蜜蛋糕(カステラ)”。

做法

1、紅豆用水洗干凈，接下來要煮3次;

2、第1次煮紅豆，將紅豆放入鍋中，加入沒過紅豆的水量，以大火煮開；

3、煮沸之后立刻過篩，甜點加盟品牌有哪些，倒掉湯汁；

4、第二次煮紅豆，加入沒過紅豆的水量，以中火煮開；煮沸之后轉(zhuǎn)成小火再煮20分鐘，一邊煮一邊漂去浮沫，然后一樣過篩并倒掉湯汁；

5. 第三次煮紅豆，將鍋洗凈，泉州甜點加盟，紅豆放入鍋中，加入沒過紅豆還要多一些的水，以中火煮開；鍋蓋不須蓋的太緊，煮沸之后轉(zhuǎn)成小火再煮約一個小時，記得要不時的去漂浮沫，并且要不時攪拌以免粘鍋；

6. 將紅豆煮軟之后，將鍋內(nèi)湯汁倒至只稍微蓋過紅豆的高度，分3次加入細砂糖，繼續(xù)以小火熬煮，并不斷的攪拌，以免燒焦；將紅豆煮軟之后，甜點加盟加盟店，將鍋內(nèi)湯汁倒至只稍微蓋過紅豆的高度，分3次加入細砂糖，繼續(xù)以小火熬煮，并不斷的攪拌，以免燒焦；

7. 待湯汁變的粘稠，加2小撮鹽；等湯汁收干，把紅豆泥盛起放涼；糯米和白米（提前泡30分鐘）混合之后，煮熟；將飯團捏制成大小適中的團子；

8. 將紅豆泥放在手掌上，放入飯團粘裹紅豆泥捏成紅豆團;

9. 萩餅就制作好了。

10. 配些紅茶一起食用。

11. 粘粘糯糯

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