涼皮機(jī)|方銳機(jī)械(在線咨詢)|多功能圓形涼皮機(jī)

　　在我國，作為第三產(chǎn)業(yè)中的服務(wù)性行業(yè)——餐飲業(yè)，中式快餐蓬勃發(fā)展，展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面，涼皮作為中式快餐中的一員不斷改革創(chuàng)新，滿足了廣大消費(fèi)者的需求。不管是炎炎夏日，還是冰寒嚴(yán)冬人們總是無法抵擋涼皮美食的帶來的誘惑。

　　隨著全自動(dòng)涼皮機(jī)的廣泛應(yīng)用，涼皮的產(chǎn)量已不是問題，方瑞涼皮機(jī)可自動(dòng)折疊，自動(dòng)刷油，分離、省力、省時(shí)，節(jié)能環(huán)保，產(chǎn)品符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。涼皮機(jī)可根據(jù)用戶的需求調(diào)節(jié)生產(chǎn)出不同的涼皮，可做到厚薄可調(diào)，涼皮機(jī)，無需抹油，儀表控制操作，節(jié)能，比同類產(chǎn)品節(jié)能達(dá)30%以上，1——2人即可生產(chǎn)操作。

　　全自動(dòng)涼皮機(jī)是以白面為原料生產(chǎn)(也可根據(jù)市場需求加入些豆類面)，出機(jī)即熟。具有自動(dòng)控溫、

噪音極小、不易損、不易壞、堅(jiān)固耐用的優(yōu)點(diǎn)，自動(dòng)化程度高，操作簡單。面皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分調(diào)料即為涼皮，口感清爽滑溜，也可下湯、炒、燒烤均可。經(jīng)營方式可城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售均可

　　與傳統(tǒng)機(jī)型相比，涼皮機(jī)的使用方法具有以下優(yōu)點(diǎn)：

　　1、主軸選用特種鋼材，并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理，使其壽命大大延長。

　　2、主軸加粗、加長，并加大電機(jī)功率，商用圓形涼皮機(jī)多少錢一臺，使產(chǎn)量大大提高。

　　3、出口處增加不銹鋼托盤，使您在使用時(shí)熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴念檻]。

　　4、廢除原來的普通軸承，采用特種結(jié)構(gòu)軸承，雖然增加了成本，但提高了設(shè)備的使用性能，了噪音，延長了使用壽命。

　　產(chǎn)品特點(diǎn)與安全操作:

　　1、全自動(dòng)涼皮機(jī)開機(jī)前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗內(nèi)，再按此比例把面粉一次性倒進(jìn)斗內(nèi)開機(jī)和面。

　　2、和面，需要12分鐘，必須順轉(zhuǎn)和面5-6分鐘，再倒轉(zhuǎn)和面5-6分鐘，停機(jī)醒面。

　　3、醒面：醒面時(shí)間不少于12分鐘。

　　4、洗面：停機(jī)12分鐘后，可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水，開機(jī)洗面，洗至3分鐘后停機(jī)排面漿。

　　5、排面漿，過濾，把分合器搬到分位，翻斗排面漿時(shí)必須插好過濾網(wǎng)，排完面漿為宜，二次洗面時(shí)間不超過5分鐘，后洗的兩次時(shí)間可長一些。綜合4、5所述洗、排、濾四次即可洗好，取出面筋，清洗面斗。

　　6、效果，多功能圓形涼皮機(jī)，該機(jī)洗50市斤面粉，約45分鐘(不包括停機(jī)時(shí)間)。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕面筋。

　　涼皮不僅可以涼拌吃，還可以炒著吃，可以像春餅、煎餅一樣卷菜吃，烤著吃尤其好吃;可以作為正餐食品，一日三餐享用;可以休閑吃一飽口福。由于涼皮好烹飪、易加工，所以還是的快餐食品，在中式快餐中被廣泛選用。

　　涼皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作，出機(jī)即為熟品，蒸汽涼皮一體機(jī)多少錢一臺，比手工面皮筋道、透亮。加上獨(dú)特的湯汁勾兌，香料配制，使涼皮這種膾炙人口的風(fēng)味升中華名小吃。

　　全自動(dòng)涼皮機(jī)是我公司研制的新型產(chǎn)品，美觀耐用、設(shè)計(jì)合理、性能穩(wěn)定、自動(dòng)化、價(jià)格合理等優(yōu)點(diǎn)。全國二十多個(gè)省市，深受廣大客戶的好評。米粉加工企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者的——方銳機(jī)械。