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蕎麥(學名:Fagopyrum esculentum Moench.),別名:甜蕎、烏麥、三角麥等;一年生草本。莖直立,高30-90厘米,上部分枝,綠色或紅色,具縱棱,無毛或于一側(cè)沿縱棱具頭狀突起。葉三角形或卵狀三角形,長2.5-7厘米,寬2-5厘米,漸尖,基部心形,兩面沿葉脈具頭狀突起。
琪發(fā)五谷專業(yè)生產(chǎn)低溫烘焙五谷雜糧系列產(chǎn)品,低溫烘焙藥食同源原料,遼寧黑花生,低溫烘焙現(xiàn)磨豆?jié){料,誠招全國各地代理商,不收取代理費,承接各種五谷雜糧代加工,五谷粉代加工,現(xiàn)磨豆?jié){料代加工等貼牌代工業(yè)務(wù)。



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青稞英文名:hullessbarley是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物,因其內(nèi)外穎殼分離,籽粒暴露,故又稱裸大麥、元麥、米大麥。主要產(chǎn)自中國西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要糧食。青稞在青藏高原上種植約有3500年的歷史,從物質(zhì)文化之中延伸到精神文化領(lǐng)域,在青藏高原上形成了內(nèi)涵豐富、極富民族特色的青稞文化。有著廣泛的醫(yī)用以及營養(yǎng)價值,已推出了青稞掛面、青稞饅頭等青稞產(chǎn)品。
低溫烘焙青稞,專為五谷磨粉原料,低溫烘焙麥仁,營養(yǎng)豐富,天然健康。


為全麥谷物顆粒,含有麥類谷物的全部營養(yǎng)成分。麥仁分為軟、硬兩類,但這兩個名字并不代表其軟硬程度。二者之間的區(qū)別在于:其麩質(zhì)蛋白含量。軟麥仁的麩質(zhì)蛋白含量較低,并被碾磨成帶皮面粉。而硬麥仁麩質(zhì)蛋白含量較高,并被碾磨成普通的、營養(yǎng)豐富的面粉。

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