價(jià)格: 電議
物流: 暫無(wú)物流地址| 買家支付運(yùn)費(fèi)
可銷售總量: 1000件
手機(jī): 0536-6080518 郵箱: 402530139@qq.com
傳真: 0536-6080518 地址: 山東 濰坊市
郵箱:
手機(jī):
原理
巴氏的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,就會(huì)死亡。不同的有不同的最適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。
適用范圍
本生產(chǎn)流水線采用巴氏工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫,以及低溫肉制品包裝后的二次,蔬菜的漂燙,殺青等。
本機(jī)特點(diǎn)
連續(xù)、再自動(dòng)進(jìn)入冷卻箱進(jìn)行快速冷卻,咸菜巴氏殺菌機(jī)價(jià)格,以盡可能保持食品的品質(zhì)、本機(jī)集、冷卻于一體,紫云咸菜巴氏殺菌機(jī),連續(xù)、自動(dòng)生產(chǎn),可用于袋裝、瓶裝、盒裝食品的、冷卻。
技術(shù)參數(shù)
時(shí)間 10-40min
溫度 65℃-95℃
可調(diào)蒸汽壓力 1-4kg
加工能力 根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)
冷卻方式 常溫或強(qiáng)制冰水
運(yùn)行速度 無(wú)級(jí)調(diào)速
網(wǎng)帶寬度 500-1500mm
功率 常溫冷卻3kw冰冷卻22kw
耗氣量 0.5-1.0m3/h
電源 380v/50hz








自動(dòng)巴氏流水線用于食品醬菜、蔬菜、腌漬類泡菜、飲料、奶制品,瓶裝(罐裝)低溫食品選噴淋式巴氏流水線。巴氏:是一種利用較低的溫度即可消滅又能保持食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法?,F(xiàn)在常常被廣泛地用于定義需要消滅各種病原菌的熱處理方法。巴氏法的產(chǎn)生來(lái)源于巴斯德解決葡萄酒變酸的問題,當(dāng)時(shí),法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸,根本無(wú)法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德受人邀請(qǐng)去研究這個(gè)問題,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的觀察,他發(fā)現(xiàn)是啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗醙an菌。營(yíng)養(yǎng)豐富的啤酒簡(jiǎn)直就是乳酸gan菌生長(zhǎng)的天堂。采取簡(jiǎn)單的煮沸的方法時(shí)可以消滅乳酸gan菌的,但是,這樣一來(lái)啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來(lái)消滅乳酸桿gan菌,而又不會(huì)破壞啤酒本身。最后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50--60?的溫度加熱啤酒半小時(shí),就可以消滅啤酒里 的乳酸ganjun和芽孢,而不必煮沸,這一方法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè),這種法也就被稱為“巴氏法”。 本生產(chǎn)線采用巴氏工藝,適用于軟包裝、盒裝、碗裝,咸菜巴氏殺菌機(jī)規(guī)格,玻璃瓶,馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏(八寶粥、乳品飲料、果凍、罐頭、醬菜泡菜,咸菜巴氏殺菌機(jī)那家好,低溫肉制品等的)
巴氏性能特點(diǎn):
1.適用于各種大小罐裝、瓶裝、碗裝產(chǎn)品
2.履帶采用全鋼網(wǎng)鏈,耐高溫,對(duì)包裝后物料無(wú)損傷。
3.溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng)。
4.設(shè)計(jì)冷卻中間過渡段。確保產(chǎn)品的口感。
5.所有軸承采用進(jìn)口防腐系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命。
6.生產(chǎn)連續(xù),無(wú)級(jí)調(diào)速,時(shí)間可調(diào)。
7.采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開支。
8.采用提升機(jī)與同步油機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送。
產(chǎn)品參數(shù):
時(shí)間 10-40分鐘以內(nèi)變頻可調(diào)
溫度 65-98度可調(diào)
運(yùn)行速度 變頻可調(diào)
電源 380V
電機(jī)功率 傳送電機(jī)3KW
循環(huán)水泵2.2KW
電熱管功率 30kw/只
冷卻方式 常溫水冷卻
設(shè)備尺寸 依據(jù)產(chǎn)量要求
網(wǎng)寬帶 600/800/1000/(可選




注冊(cè)資金:貳佰萬(wàn)元整
聯(lián)系人:胡經(jīng)理
固話:15065667555
移動(dòng)手機(jī):0536-6080518
企業(yè)地址:山東 濰坊市 諸城市