一次性冰袋廠家|冰袋|廠家直銷OEM(查看)

      春節(jié)將至，人們紛紛開始置辦年貨，購買食材。選購海鮮、水產(chǎn)品當(dāng)然是的重頭戲。最近兩年，越來越多的進口海鮮進入國內(nèi)市場，在國人的餐桌上占據(jù)一席之地，人們對遠道而來的“洋海鮮”接受度也越來越高。然而各種進口海鮮讓人眼花繚亂，價格也千差萬別，那么選購進口海鮮有哪些注意事項呢？

認清國籍

      海鮮品種極其繁多，不同品種的海鮮品質(zhì)和差價也很大，這也導(dǎo)致了海鮮市場魚目混珠現(xiàn)象常見。拿帝王蟹來說，市場上常見的熟凍帝王蟹，有智利、美國拉斯加、日本海域的?；畹牡弁跣酚兄抢⒍砹_斯、朝鮮等，那近中國海域的帝王蟹價格自然要便宜一些。再如，冰鮮，冰袋，有加拿大、挪威、英國、智利等國籍，不同國籍的冰鮮，到中國的空運費用不同，規(guī)格不同，肉質(zhì)口感、色澤都會有差別。

看準(zhǔn)標(biāo)識。

      購買商品時做到“三查看”：一查看標(biāo)簽，不買標(biāo)簽有涂改痕跡的商品；二查看外包裝，檢查生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，使用冰袋的注意事項，選擇外包裝精致完整的商品；三查看商品資質(zhì)，購買到有疑義的商品可以向商家索要入境貨物檢驗明、海關(guān)通關(guān)單和購貨票據(jù)。

注意保鮮方式

     冷凍的進口海鮮基本都屬于船凍，都很新鮮，包冰率也有嚴(yán)格的限制。所謂的“船凍”就是大型專業(yè)捕撈船隊，遠洋作業(yè)，一次性冰袋 原理，將捕撈的海鮮通過船上的冷凍設(shè)備，在-30℃左右直接冷凍或者直接用蒸汽吹熟后再冷凍，這樣可以保持海鮮的鮮美，這種船凍跟普通的冰凍絕不相同。

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夏季運輸草莓時，常用的保鮮方法是：低溫保鮮能抑制草莓的呼吸，近冰點溫度可以明顯地抑制了草莓的呼吸作用，延緩成熟衰老和抑制微生物的活動。在運輸過程中可采用泡沫箱加冰袋的方法，以達到低溫保鮮的效果。