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滿園香蘋果棗——青棗子的營養(yǎng)價值
1、增強人體抵抗力大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體功能,增強抗病能力。
2、增強肌力,增加體重實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,天蜜棗,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。

棗樹對氣候、土壤的適應能力很強。我國的地理、土壤和大部分地區(qū)受副熱帶季風影響的氣候,黑棗,很適合棗樹的生長,致使我國棗產(chǎn)區(qū)分布極為廣闊。但因各地土壤、氣候、品種和栽培管理的差異,棗的產(chǎn)地又可分為南北兩個大區(qū):北方產(chǎn)區(qū)以河北、山東、河南、山西、陜西為主,兼及東北三省、甘肅、內(nèi)蒙古、寧夏、青海、新疆等省、區(qū),棗,該區(qū)棗樹品種資源豐富,產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的75-90%;南方產(chǎn)區(qū)在淮河、秦嶺以南各省、區(qū)都有栽培,但品種較少,產(chǎn)量也不多。


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