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        燕窩主要產(chǎn)地東起菲律賓西至沿海附近荒島的山洞里，以印度尼西亞、馬來西亞、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多，燕南大洲島上曾采到的一個亞種，即C.fuciphagagem an i，即食燕窩，可生產(chǎn)食用燕窩。

          則在中國西南部及西蔵東南部有產(chǎn)，最早有詳細(xì)記載的著作有《本草備要》和《本經(jīng)逢原》。為雨燕科（Apodidae）金絲燕屬（Collocalia）的多種鳥類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結(jié)于懸崖峭壁上，或農(nóng)家屋舍而長成的巢窩，可產(chǎn)燕窩的金絲燕有六種。

燕窩中含有一種非常重要的多肽類物質(zhì)——表皮生長因子（epidermic growth factor，什么牌子的即食燕窩好，簡稱EGF），被譽(yù)為“美容基因”。它能刺激多種細(xì)胞的分裂增殖，什么牌子即食燕窩好，促進(jìn)細(xì)胞分化，對受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù)，促進(jìn)手術(shù)創(chuàng)口和創(chuàng)面的愈合；它能影響人體皮膚的細(xì)膩和老化，能啟動衰老皮膚的細(xì)胞，使皮膚變得光滑而有彈性。

  蔡建輝認(rèn)為，燕窩的價值可以繼續(xù)去探討，并通過研究項目協(xié)助燕窩業(yè)發(fā)展。他說，很多公司都為節(jié)省開支無進(jìn)行產(chǎn)品研究，一直沒有科學(xué)數(shù)據(jù)證明產(chǎn)品效果，這也會導(dǎo)致消費(fèi)者對產(chǎn)品信心不足。而我們雨林集團(tuán)擁有屬于自己的實(shí)驗(yàn)研究室，專門研究燕窩成分及功效，并采用新型技術(shù)——恒低溫破壁萃取技術(shù)，將燕窩精華成分濃縮成萃取片，使燕窩可以更好的被人體所吸收，發(fā)揮大的功效。

燕窩，即食燕窩品牌，顧名思義，即是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子，是東南亞特有的雨燕目雨燕科的動物金絲燕Collocalia esculenta L.及同屬多種金絲燕用唾液筑成的巢窩。

而金絲燕的同屬燕多群居在東南亞，如享有千島之國之稱的印尼、橡膠之國的馬來西亞、椰子之國菲律賓、水果王國的泰國、新加坡、越南等。中國海南島東南沿海、云南邊界也有少許，但燕窩產(chǎn)量極少，而且質(zhì)量也很差。

人們所熟悉的燕子多居北半球，常見于中國、印度、歐洲及北美洲的，是最廣為人們所熟悉的一種燕子，其窩以樹枝、細(xì)草、泥土所造，故不可食用。金絲燕與我們常說的既不同族又不同目，更不同科。