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關(guān)于白蘭地蒸餾設(shè)備的性能特點(diǎn)
整體的蒸餾設(shè)備使得釀出的白蘭地口感更加的香醇,白蘭地蒸餾鍋,釀造過(guò)程中經(jīng)過(guò)催陳效果更充分的有利于釀造工藝透徹的滲入材料之中、更效率的節(jié)約原料和增加產(chǎn)出
密封性較好 所有接口處均采用封閉處理 避免了浪費(fèi) 防止酒液和蒸汽揮發(fā)
釀制過(guò)程的白蘭地酒的酒精度數(shù)可以進(jìn)行自由控制調(diào)節(jié) 在白蘭地釀造中觀察調(diào)整溫度自動(dòng)顯示 酒精度自動(dòng)顯示并且能夠自由控制
設(shè)備調(diào)節(jié)冷卻時(shí)間較快 效果較好 并且冷卻顯示溫度 更能夠節(jié)省冷卻水 和節(jié)省得是時(shí)間









注意事項(xiàng):
1. 經(jīng)常注意校驗(yàn)安全閥,保證其準(zhǔn)確靈敏。
2. 注意防止蒸餾鍋因壓力變化發(fā)生事故。
a.除蒸餾操作進(jìn)行時(shí)間外,不得關(guān)閉鍋?lái)斏系姆牌y。
b.不得在密閉的條件下,任由物料在蒸餾鍋內(nèi)冷涼,若蒸餾
完畢不能即時(shí)卸料時(shí),除必須將放汽閥門打開外,并應(yīng)將入料門同時(shí)打開。
c. 不得在密閉條件下排出廢水,除采用吹出法排外,不得在密閉條件下進(jìn)行進(jìn)汽加熱。
B型沒(méi)有此條。
3. 卸料排渣操作時(shí),嚴(yán)加注意安全,防止事故。
4. 廢渣廢液不得在鍋內(nèi)存留過(guò)久,并應(yīng)隨時(shí)清洗鍋內(nèi)污物,停機(jī)時(shí)間太長(zhǎng),應(yīng)將鍋內(nèi)積水排凈擦干,分餾器,冷凝冷卻器和各管道內(nèi)的酒汽冷凝液也需排凈。







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