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【行業(yè)新聞】廚電一體化，國產(chǎn)品牌欲作“弄潮兒”

　日前，大鵬新區(qū)智能配電箱，中國國際廚房電器博覽會(以下簡稱“CIKB”)在上海國家會展中心舉行，此次博覽會由德國科隆展覽公司、中國五金制品協(xié)會共同舉辦，逾200多個廚房電器品牌參展。記者在展會上注意到，國產(chǎn)廚電品牌在此次博覽會上悉數(shù)亮相，盡展十八般武藝，藝術(shù)美、智能化、一體化成為此次博覽會的。

　　美的一體化產(chǎn)品欲消費潮流

　　在CIKB上，美的廚電舉辦了名為“遇見未來”的新品發(fā)布會，推出“星廚”套系新品。該套系產(chǎn)品包含了美的天智系列煙灶鍋、美的智能變頻蒸立方微波爐X7-321D、美的E系G5000嵌入式碳化自清潔烤箱及美的全嵌式智能洗碗機X6。

　　美的廚房電器事業(yè)部廚具公司總經(jīng)理傅生彬在發(fā)布會上表示，全新“星廚”套系產(chǎn)品的本質(zhì)是一整套強大智能廚房解決方案，看重的是生活方式與家庭美學(xué)空間的結(jié)合。

　　據(jù)悉，“星廚”套系中的天智系列煙灶鍋，利用煙灶鍋聯(lián)動技術(shù)，只需一鍵操作，就能自動開啟油煙機、燃?xì)庠詈椭悄苠?E系G5000嵌入式碳化自清潔烤箱，搭載了中心溫控探針技術(shù)，采用熱敏感應(yīng)電阻集成于不銹鋼探針內(nèi)部，只需插入食物中心工作，可精準(zhǔn)感應(yīng)里層肉的溫度，用戶可根據(jù)想要的食物口感，設(shè)定相應(yīng)的溫度;美的蒸立方變頻微波爐X7-321D，則運用了第四代智能變頻技術(shù)，融合300℃高溫蒸氣脫脂減鹽及250℃石窯燒烤技術(shù);X6洗碗機，通過場景識別智能判斷餐具的臟污程度，自動匹配洗滌模式。

　　美的廚電相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，美的于2008年推出嵌入式套系化產(chǎn)品，2013年提出整體廚房概念，這次重點呈現(xiàn)的是完整的廚房一體化解決方案，希望通過這樣的探索，廚電領(lǐng)域消費升級的潮流。

　　系統(tǒng)搭載了星廚云食譜，海量米其林大師菜譜云端持續(xù)更新，讓用戶能夠輕松制作美食。同時煙機超大觸控屏搭載JBL音響，用戶可音樂、視頻、電臺等APP，在輕松娛樂的環(huán)境中享受烹飪的樂趣。

　　產(chǎn)品智能交互功能“千姿百態(tài)”

　　此次博覽會上，智能交互連接要素，在眾多品牌的展示中頻頻出現(xiàn)。

　　美的的天智系列煙灶鍋，就是以智聯(lián)科技構(gòu)建煙灶鍋的三位一體，plc智能配電箱，同時以智能鍋模式主導(dǎo)，煙機自動匹配調(diào)節(jié)，以智能聯(lián)動場景交互;而X6洗碗機，也加入了智聯(lián)操控系統(tǒng)，通過手機質(zhì)控系統(tǒng)，DIY掌控各種洗滌場景，根據(jù)餐具不同調(diào)控洗滌次數(shù)，洗滌溫度、干燥溫度。

　　老板電器展出第4代2倍風(fēng)壓大吸力油煙機以及ROKI智能烹飪套系。ROKI智能烹飪套系搭載ROKI實現(xiàn)產(chǎn)品互聯(lián)，對烹飪進行實時指導(dǎo)、自動控制火力、自動控制風(fēng)量。華帝的魔鏡煙機，被稱為“最的煙機”，語音識別能力強，結(jié)合雙麥克風(fēng)降噪技術(shù)，讓消費者可以與親人邊做晚餐邊視頻、或者邊看電影邊做飯;則展示廚電產(chǎn)品的物聯(lián)網(wǎng)連接，消費者可以通過廚房內(nèi)的冰箱點擊智慧菜譜，啟動烤箱、吸油煙機，感應(yīng)到人體靠近，的全隱藏式吸油煙機就會自動“現(xiàn)身”，通過搭載的10寸智慧大屏顯示并指揮消毒柜、烤箱進入工作模式。

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